You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
54<br />
The Curtain<br />
Prijzen vanaf £ £250 p.n.<br />
Voor meer info: thecurtain.com<br />
Red Rooster<br />
45 Curtain Road, London EC2A 3PT<br />
Voor reserveringen T: +44 (0) 203 146 4545<br />
StreetXO<br />
15 Old Burlington St, Mayfair, W1S<br />
Express Lunch Menu vanaf £25 p.p.<br />
(minimaal twee personen)<br />
Voor meer info: streetxo.com<br />
Jamavar<br />
8 Mount Street, Mayfair, W1K 3NF<br />
Viergangen lunchmenu vanaf £30<br />
Voor meer info: jamavarrestaurants.com<br />
Bombay Bustle<br />
29 Maddox Street, Mayfair, W1S 2PA, Londen<br />
Voor meer info: bombaybustle.com<br />
Akasha Spa in Hotel Café Royal<br />
68 Regent Street , W1B 4DY, Londen<br />
Day Spa Packages vanaf £95. Behandelingen vanaf £60<br />
voor een Watsu Water Treatment (25 min).<br />
Reserveren via: M: akasha@hotelcaferoyal.com<br />
of T: +44 (0)207 406 3360<br />
Voor meer info en menu’s: hotelcaferoyal.com<br />
Boven<br />
Red Rooster in<br />
The Curtain Hotel<br />
specialistische hydratherapieritueel<br />
Watsu, dat wordt uitgevoerd<br />
in een bad van 35°C, waarbij<br />
gecertificeerde therapeuten een<br />
combinatie van unieke stretches,<br />
shiatsu, massages en bewegingen<br />
gebruiken om voor totale ontspanning<br />
te zorgen. Wie graag baadt in<br />
luxe kan ook een gouden facial of<br />
gouden rugmassage boeken. Of je<br />
hier nu je dag begint of eindigt: je<br />
verlaat Akasha Holistic Wellbeing<br />
Center als herboren.<br />
Harlem meets Shoreditch<br />
Eenmaal terug in The Curtain<br />
word ik door de vette 90’s hiphop<br />
beats, afkomstig van Tienda Roosteria,<br />
de all-day tacqueria, naar<br />
binnen gelokt. Drie uur, enkele<br />
taco’s en wat glitter-margaritaslushies<br />
later neem ik eindelijk de<br />
lift naar boven. De tijd verliezen<br />
was nog nooit zo makkelijk. Met<br />
kleine oogjes zit ik de volgende<br />
ochtend aan het ontbijt naar de<br />
stoom te kijken die van het zwembad<br />
afkomt. Om dit verwenweekend<br />
in stijl af te sluiten heb ik een<br />
brunch geboekt bij Red Rooster, de<br />
Londense outpost van het razend<br />
populaire Harlemse soulfoodrestaurant<br />
van de Ethiopisch-<br />
Zweedse Marcus Samuelsson.<br />
Hij duikt in de oorsprong van<br />
de Amerikaanse keuken en mixt<br />
klassiekers uit het diepe zuiden<br />
met invloeden uit zijn twee thuislanden.<br />
Denk: gefrituurde kip, jerk<br />
pork, Obama’s ribs, CC’s deviled<br />
eggs en als klapper op de vuurpijl<br />
(letterlijk, deze vogel komt met<br />
sterretjes) the Bird Royale Feast.<br />
Het resultaat: een eclectische<br />
comfortfood-cuisine geserveerd<br />
in een kleurrijke en compleet<br />
over-the-top omgeving. Een waanzinnige<br />
extra op zondag is dat de<br />
brunch geserveerd wordt met een<br />
zinderende side van live gospel,<br />
gebracht door het House Gospel<br />
Choir. Meer soul kan je soul food<br />
niet worden dan in Red Rooster.<br />
Een plek die werkelijk met niets is<br />
te vergelijken, net als Londen zelf.
Change language