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O Chef<br />
A primeira edição do evento O Chef<br />
Convida, realizado pela A Batataria,<br />
teve como tema a comida árabe. Os<br />
clientes saborearam o cardápio elaborado<br />
pelo chef da casa Mário Friggi e<br />
pela proprietária do local Juliana Akel.<br />
De entrada foi servido um Cuscuz<br />
Marroquino com confit de cordeiro e<br />
geleia de damasco; o prato principal<br />
ficou por conta do saboroso arroz sírio<br />
e de sobremesa o tradicional Athaife.<br />
01 02<br />
03 04<br />
05<br />
06<br />
01. O chef Mário Friggi e a proprietária<br />
da A Batataria Juliana Akel; 02. Márcia<br />
Valente Moreira, Orlando Bernardes,<br />
Maria Helena Cavalotti, Giulia Paladino<br />
e Suzana Sorgenfrei; 03. Adriana Batista,<br />
Pedro Miola, Beatriz Bittencourt e Cauã<br />
Sobieray; 04. Martha Chame e Tuca Pereira;<br />
05. Rodrigo Pierrot e Gisah Akel;<br />
06. Luana Cimatti, Vanessa Lombardi,<br />
Victor Sálvaro, Juliana Akel, Felipe Tonini<br />
e Silvia Poli; 07. Jamil Maluf, Fabíola Bach<br />
e Ardesson Akel; 08. Omar Akel, Silvia<br />
Akel e Neusa Cesário Pereira; 09. Jussaro<br />
Cunha e Gustavo Guimarães; 10. Luizão<br />
Friedrich, Maila Kardauke, Anay Correa e<br />
Celia Nardin; 11. Marília de Freitas e Naim<br />
Akel; 12. Fernando e Verônica Akel; 13.<br />
Diogo Kalaf e Gláucia Burzichelli.<br />
09<br />
07 08<br />
10<br />
Fotos: Fabio Ortolan<br />
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