Guia Bar de Bolso - Revista Carta Premium
Um guia para profissionais de A&B, Bartenders, Sommeliers, Beers Sommeliers, Maîtres, com dicas de bebidas, drinques e harmonizações
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Água <strong>de</strong><br />
Arcanjo<br />
Gol<strong>de</strong>n<br />
Envelhecida em barris<br />
<strong>de</strong> carvalho por 2<br />
anos, adquire uma<br />
coloração dourada.<br />
Compete entre os<br />
melhores <strong>de</strong>stilados<br />
do mundo. O <strong>de</strong>sign<br />
italiano da garrafa é<br />
uma atração à parte<br />
do produto. A embalagem<br />
é no formato<br />
da asa <strong>de</strong> um anjo,<br />
remetendo ao nome<br />
da marca e transparecendo<br />
o seu requinte<br />
do produto.<br />
Ficha Técnica:<br />
Origem: Maquiné, RS<br />
Estilo: envelhecida<br />
Teor Alcoólico: 40%<br />
Envelhecimento:<br />
2 anos em Carvalho<br />
Análise profissional:<br />
“A cachaça é produzida no litoral gaúcho em Maquiné,<br />
em alambique, sem o uso <strong>de</strong> agrotóxicos e com graduação<br />
alcoólica <strong>de</strong> 40%. Ela é produzida em duas versões,<br />
branca e envelhecida em barris <strong>de</strong> carvalho. O mais interessante<br />
é que a as garrafas quando colocadas juntas<br />
imitam as assas <strong>de</strong> um anjo. Des<strong>de</strong> o seu lançamento,<br />
a marca promove <strong>de</strong>gustações em eventos e bares, sugerindo<br />
drinques harmonizados com petiscos <strong>de</strong> chefes<br />
<strong>de</strong> cozinha parceiros, para que o público confira o<br />
sabor da cachaça, <strong>de</strong> qualida<strong>de</strong> premium”, salienta a<br />
diretora <strong>de</strong> marketing Patrícia Neres.<br />
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