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Revista Carta Premium - 7a. edição

Sétima edição da Revista Carta Premium, publicação brasileira com reportagens a respeito do mercado de bebidas premium, especiais e artesanais

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Gran Première - Quadrimestre Premiado<br />

le e pelo chef Ronaldo Rossi.<br />

Merecem destaque também as<br />

cervejarias Overhop, do RJ, e<br />

Bodebrown, do PR, cada uma<br />

com duas Medalhas de Ouro.<br />

A primeira recebeu com os rótulos<br />

Aeternum (American Imperial<br />

Stout) e Gravioh-LaLa<br />

(Catharina Sour com graviola),<br />

enquanto a segunda com<br />

as versões Regina Sour Framboesa<br />

(uma Berliner weisse)<br />

e Cacau Ipa Wood Age (uma<br />

American IPA).<br />

Outro concurso internacional<br />

de destaque nas últimas semanas<br />

foi o South beer Cup,<br />

considerado a “Taça Libertadores<br />

das Cervejas Artesanais<br />

e Especiais”. Em sua oitava<br />

<strong>edição</strong>, o concurso, que reveza<br />

como sedes tanto o Brasil<br />

quanto a Argentina, ocorreu<br />

em Belém, no PA, paralelamente<br />

ao 3º Festival Amazônico<br />

de Cerveja.<br />

A cerveja considerada a “Melhor<br />

da Mostra” (Best of Show)<br />

foi a Carvoeira, da Lohn Bier,<br />

de Lauro Müller, SC. Vale lembrar<br />

que essa cerveja também<br />

recebeu medalhas no World<br />

Beer Awards 2018 e em outros<br />

concursos recentes.<br />

O South também elege a “Cervejaria<br />

do Ano” pela quantidade<br />

de medalhas recebidas<br />

e respectivas pontuações. Em<br />

2018, a Cervejaria Bohemia<br />

foi eleita a melhor. Ela rece-<br />

beu, somente nesse concurso:<br />

– Categoria Strong Ale: Medalha<br />

de Ouro para a Bohemia<br />

Reserva, e Medalha de Prata<br />

para a Bohemia Old Ale;<br />

– Categoria English Pale Ale:<br />

Medalha de Prata para a Bohemia<br />

838 Pale Ale Classic;<br />

– Categoria Bock: Medalha de<br />

Bronze para a Bohemia Doppelbock.<br />

E quando cruzamos as informações<br />

com os outros concursos<br />

recentes, a Bohemia ultrapassa<br />

duas dezenas de versões<br />

premiadas. Dessa forma, a<br />

aposta da empresa em novidades<br />

tem sido muito bem recebida<br />

no mercado.<br />

Além dos concursos citados<br />

anteriormente (World Beer<br />

Awards, South Beer Cup,<br />

e Mondial de La Bière Rio)<br />

aproveitamos para trazer na<br />

listagem outros concursos<br />

excepcionais e que tiveram a<br />

participação de empresas brasileiras<br />

no pódio:<br />

- International Beer Challenge<br />

2018: realizado anualmente<br />

em Londres, Reino Unido,<br />

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