Revista Carta Premium - 7a. edição

Gran Première - Quadrimestre Premiado
carvalho americano de primeiro uso importados
dos EUA, desenvolvido como um single barrel,
ou seja, cada garrafa é envasada de um único
barril, não havendo misturas e barris, o que
proporciona uma experiência sensorial exclusiva.
Mais informações: http://www.cachacacatarina.com.br
.
- 2a. Colocada - Cachaça Mandaguay Castanheira:
Outra informações o site http://www.mandaguahy.com.br
3a. Colocada - Cachaça Vô Zé Amburana: é produzida
pelo Engenho Bessi, em Pederneiras, SP, que
também elabora e comercializa outros produtos artesanais
como licores e vinhos. Informações na página:
https://www.facebook.com/EngenhoBessi .
CACHAÇAS EXTRA PREMIUM
1a. Colocada - Cachaça Sebastiana Duas Barricas:
de Américo Brasiliense, SP, a Sebastiana é um colecionadora
de prêmios nacionais e internacionais. Foi
também um dos destaques na nossa edição especial de
bebidas medalhistas de Ouro. Detalhes de toda a linha
no site: http://www.cachacasebastiana.com.br/ .
2a. Colocada - Cachaça Campanari: com alambique
sediado em Monte Alegre
do Sul, SP, essa cachaça é produzida
desde 1932 a partir de
espécies raras de cana, e passa
por processo refinado de fermentação
em alambique de cobre. A
empresa também em outros produtos
em sua linha, como vinhos
e licores. Outras informações:
http://cachacacampanari.com.
br .
3a. Colocada - Cachaça Vecchio
Albano: de Torrinha (SP), também
premiada em 2018 no Concurso
Mundial de Bruxelas Edição
Brasil, com medalha de Ouro
Duplo, foi também destaque em
reportagem exclusiva da Carta
Premium devido às últimas
medalhas recebidas. A Cachaça
Vecchio Albano é produzida pelo
químico americanense Miguel
Zoca e o alambique fica no Sítio
Primavera no Alto da Serra de
Torrinha, no interior paulista.
Com teor alcoólico 40%, a Extra
Premium possui buquê frutado
com notas marcantes de baunilha,
castanhas e madeira. Tem sabor
bem equilibrado com excelente estrutura,
corpo e elegância, deixan-
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