SCMedia News | Revista | Janeiro 2023

SCM Supply Chain Magazine 31
emissões de CO2 em 40% até 2030, e atingir
a neutralidade carbónica até 2050, cumprindo
com os objetivos europeus. Para ajudar a
atingir essa meta, a cidade está a apostar nas
energias renováveis, produzidas localmente
nos seus edifícios públicos. Foi estabelecido
um contrato com a Vlaams Energiebedrijf –
VEB, uma agência governamental que age
como escritório central de compras para
soluções energéticas eficientes de entidades
públicas, para a compra de energia para
eletricidade a partir de energia renovável
com uma cooperativa de energia urbana. Este
contrato bilateral estabelecido a longo prazo
protege a cidade contra a volatilidade dos
preços da eletricidade.
O concurso exige a entrega de pelo menos
500 MWh de energia renovável por ano, bem
como que a instalação de produção onde a
eletricidade é gerada seja, pelo menos, metade
da propriedade de uma comunidade cidadã de
energia e que os moradores de Gante possam
participar e investir no projeto.
O maior licitador, Beauvent, garantiu um
contrato de 15 anos com a cidade de Gante,
e instalará 6,4 hectares de painéis solares no
telhado dos armazéns do Grupo Lemahieu,
localizados a três quilómetros do município.
Isso proporcionará o equivalente ao consumo
anual de energia de aproximadamente 2.000
famílias e ajudará a atender a 46% das
necessidades de energia dos edifícios usados
pela cidade de Gante até 2024.
2022 SUSTAINABLE
PROCUREMENT OF THE YEAR
CIDADE DE UTRECHT
(PAÍSES BAIXOS) - VENCEDORA
A segunda vitória dos Países Baixos foi
para a cidade de Utrecht, que procurava
uma forma de fornecer aos seus cidadãos
a escolha alimentar mais sustentável e
circular, procurando tornar a cidade 100%
circular até 2050. Com esta medida, o
município procurava ajudar a reduzir os
fluxos residuais, o desperdício alimentar,
utilizar produtos de alta qualidade e
melhorar e reduzir a quantidade de
alimentos.
Ao mesmo tempo, esta medida também
ajudaria a cidade a tornar-se neutra, ao
reduzir as emissões de CO2 e o consumo
de energia nas operações comerciais,
implementando, pelo menos, 60% de
proteínas à base de plantas, em comparação
com a quantidade total, diminuindo a
proteína animal e usando o transporte de
zero emissões quando possível.
Esta medida introduziria uma produção
responsável de matérias-primas e produtos,
através da implementação de um sistema de
gestão ambiental, da transparência sobre o
impacto social/ambiental em toda a cadeia e
de critérios de bem-estar animal.
Foi feito um estudo de mercado para
moldar e realizar todos os objetivos, que
envolveram tanto grandes fornecedores
quanto iniciativas locais mais pequenas. Até
agora, o concurso atingiu dados bastante
interessantes: apenas 1,5% de perda de
alimentos em restaurantes, 0% de fluxo
residual orgânico, catering sem plástico e
30% menos desperdício de alimentos em
comparação com os serviços de restauração
anteriores. Os resíduos orgânicos residuais
estão a ser convertidos em composto usado
nas plantações de cogumelos da cidade.
Entre os participantes nos Procura+ Awards
esteve também a cidade do Porto com um
projeto de abastecimento de energia 100%
renovável certificada. •