19.10.2014 Views

ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Принцип метода: в щелочной среде тиамин окисляется в тиохpом феppицианид<br />

калия. Тиохpом способный флуоресцировать синим цветом при ультрафиолетовом<br />

облучении раствора на флуоpоскопе.<br />

Ход работы: к 0,5 мл витаминов добавляют 5 кап. 5% раствора K 3 Fe(CN) 6 , 5 кап.<br />

30% раствора NaOH и 15 кап. бутанола (тщательным образом смешать!). Наблюдают<br />

синюю флуоресценцию на флуоpоскопе.<br />

2) Количественное определение витамина C в моче.<br />

Принцип метода: метод базируется на способности витамина C восстановливать<br />

2,6-дихлоpфенолиндофенол, который в кислой среде имеет красный цвет, а при<br />

восстановлении обесцвечивается.<br />

Ход определения: в колбочку отмеряют 10 мл мочи и 10 мл H 2 O, добавляют 20<br />

кап. 10% HCl и титруют 0,001н раствором 2,6-дихлоpфенолиндофенолом (ДНФ) до<br />

розового цвета.<br />

Расчет:<br />

0,088 А В<br />

X =<br />

, где X - содержание витамина C в мг/сут<br />

Б<br />

0,088 - количество витамина C, мг (эмпирическая величина)<br />

А - результат титрования, 0,001 н раствором ДНФ, мл<br />

Б- объем мочи, взятый для титрования (10 мл)<br />

B - суточный диурез (1500-2000 мл)<br />

Hоpма: 20 - 30 мг/сут.<br />

113,55 - 170,33 мкмоль/сут.<br />

Тема 7. Обмен веществ и энергии. Исследование<br />

функционирования цикла трикарбоновых кислот.<br />

Актуальность темы.<br />

Цикл трикарбоновых кислот является общим путем катаболизма органических<br />

веществ и важным этапом биологического окисления. Нарушение функционирования<br />

цикла трикарбоновых кислот приводит, прежде всего, к гипоэнергетическим<br />

состояниям и увеличению альтернативных путей использования ацетил-КоА, в<br />

частности кетогенеза.<br />

Цель и исходный уровень знаний.<br />

Общая цель.<br />

Изучить биохимические закономерности функционирования цикла трикарбоновых<br />

кислот и его регуляцию.<br />

Конкретные цели:<br />

1. Трактовать биохимические закономерности протекания обмена веществ.<br />

2. Трактовать биохимические закономерности функционирования цикла<br />

трикарбоновых кислот, его анаплеротических реакций и амфиболитическую роль.<br />

3. Объяснять биохимические механизмы регуляции процессов анаболизма и<br />

катаболизма. Объяснять биохимические механизмы регуляции цикла<br />

трикарбоновых кислот и его ключевую роль в обмене веществ и энергии.<br />

Исходный уровень знаний-умений: знать строение органических (ди- и<br />

трикарбоновых)<br />

кислот.<br />

17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!