生物科 - 新學制網上簡報

學 生 應 學 習
a. 植 物 維 持 生 命 的 活 動
植 物 的 營 養
• 植 物 作 為 自 養 生 物
*
• 光 合 作 用
• 礦 物 質 的 需 求
• 水 份 和 礦 物 質 的 吸 收
植 物 的 氣 體 交 換
• 植 物 不 同 部 分 的 氣 體 交 換
• 葉 的 氣 體 交 換
蒸 騰
• 過 程 和 重 要 性
• 影 響 蒸 騰 速 率 的 因 素 ( 濕 度 、 光
強 度 和 風 )
植 物 體 內 物 質 的 轉 運
• 水 份 和 礦 物 質 的 轉 運
• 有 機 養 料 的 輸 導
植 物 的 支 持
• 細 胞 的 膨 脹 度
• 木 質 部 的 物 理 性 質
b. 動 物 維 持 生 命 的 活 動
人 的 營 養
• 人 類 作 為 異 養 生 物
• 食 物 需 求 和 各 種 食 物 物 質 的 功 能
– 碳 水 化 合 物
– 脂 質
– 蛋 白 質
– 維 生 素
– 礦 物 質 ( 例 如 鈣 和 鐵 )
– 食 用 纖 維
• 均 衡 膳 食
• 攝 食
– 齒 系
– 咀 嚼
學 生 應 能
• 體 會 植 物 作 為 自 養 生 物 的 重 要
性 。
• 解 釋 植 物 對 礦 物 質 的 需 求 。
• 將 根 的 結 構 與 其 在 水 份 吸 收 的 功
能 連 繫 。
• 將 葉 的 特 徵 與 氣 體 交 換 和 減 少 水
份 散 失 連 繫 。
• 解 釋 光 強 度 對 氣 體 交 換 的 影 響 。
• 把 蒸 騰 、 水 份 的 吸 收 和 轉 運 及 植
物 的 冷 卻 連 繫 。
• 解 釋 環 境 因 素 對 蒸 騰 速 率 的 影
響 。
• 描 述 物 質 在 有 花 植 物 的 轉 運 途
徑 。
• 比 較 草 本 和 木 本 雙 子 葉 植 物 的 支
持 。
• 解 釋 年 齡 、 活 動 和 懷 孕 對 膳 食 需
求 的 影 響 。
• 將 不 適 當 膳 食 和 健 康 問 題 連 繫 。
• 解 釋 機 械 消 化 及 化 學 消 化 的 重 要
性 。
• 了 解 消 化 道 各 部 分 的 消 化 和 吸 收
過 程 。
• 說 明 小 腸 在 食 物 吸 收 的 適 應 特
徵 。
• 描 述 吸 收 後 食 物 物 質 的 轉 運 途 徑
及 其 在 細 胞 與 組 織 內 的 去 向 。
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參 考 在 課 題 I 「 細 胞 與 生 命 分 子 」 中 有 關 「 光 合 作 用 」 的 部 分
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