Beretning om Veterinærvæsenet og Kjødkontrollen i Norge for året ...

IL
Om kjedkontrollen i 1899.
T året 1899 har kommunal kjødkontrol været organiseret i folgende byer :
Âlesun d, Arendal, Bergen (med en bistation i «Muren»), D r a mm
e n, Fr edrik s h al d (med en bistation i Tistedalen), Fr edri k sta d, ostre
og. vestre, Hamar, Haugesund, Horten, Kongsberg, Kragerø,
Kristiania, Kristiansand, Kristiansund (hvor der tillige findes
offentlig slagtehus), Larvik, Moss, Porsgrund, Sandefj ord, Sarpsborg,
Skien, Stavanger, Trondhjem, Tromso og Tønsberg,
ialt 24 steder mod 23 det foregående år, idet kommunal kjodkontrol fra 17de
november 1898 etableredes i Sarpsb or g, hvor dyrlæge H. Holmsen ansattes
soin kontrollør fra 15de samme måned
Som det vil fremgå af de specielle beretninger, har kontrollen i alt
væsentlig virket som foregående år.
Ved kronprinsregentens resolution af 25de januar 1899 blev der givet
approbation indtil videre på den af Bergens kommunestyre under 21de november
1898 fattede beslutning angående oprettelse af en bikontrolstation i
«Muren», forsåvidt angår den tid, hvori stationen skulde være åben, samt på
taksternes størrelse. Bistationen skal herefter være åben til samme tider som
hovedkontrolstationen, ligesom taksterne for undersøgelse og stempling af kjød
bistationen indtil videre skulde sættes således:
for hest, hornkvæg og svin 25 ore pr. stk.
gjødkalv 15 —»—
spedkalv, får og buk 10
Som kontrollør ved denne bistation ansattes amtsdyrlæge i Våge .2110klestad.
Ved kongelig resolution af 2 Ode september 1899 blev taksterne for benyttelse
af de slagtehusene i Kristiansund tilhørende staldrum ændrede
således som i foregående årsberetning side I 38 nævnt.