30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
29 - UDSTILLERE<br />
STAND<br />
29<br />
AMBY IMPORT AND SALE<br />
Hårbyvej 22, Hårby,<br />
8660 Skanderborg<br />
Tlf: 86 51 24 00 • 40 51 29 00<br />
Email lars@amby-import.dk<br />
Websted: www.amby-import.dk<br />
Høster de belgiske frugter<br />
Amby Import er et ungt firma som har<br />
specialiseret sig i belgiske øl. De startede<br />
i 1999 med salg på internettet til<br />
private. I dag kan deres øl købes i flere<br />
hundrede butikker i hele landet.<br />
Firmaet beskæftiger 3 ansatte, nemlig<br />
en far samt hans søn og datter. De deltager<br />
på ølfestivalen for 7. gang og har<br />
altså været med lige siden starten. Har<br />
i dag øl med fra 7 bryggerier.<br />
Brouwerij Van Steenberge<br />
AUGUSTIJN<br />
Klosterbryg – 8% vol.<br />
Øllet har en gylden farve, stor krop<br />
og et stort hvidt skum, der holder sig<br />
meget længe. Smagen er krydret, maltet<br />
og med en undertone af humle.<br />
Øllet er brygget på en 700-årig tradition.<br />
AUGUSTIJN GRAND CRU<br />
Klosterbryg – 9% vol.<br />
Øllet minder om den almindelige<br />
Augustijn, men er lidt mere rund. Kan<br />
gemmes i flere år ligesom vin.<br />
BORNEM DOUBLE<br />
Klosterbryg – 8% vol.<br />
Øllet har en stor krop, en livlig og<br />
munter smag, som føles dejlig i munden.<br />
Maltet eftersmag med en undertone<br />
af humle. Munkene plejer at faste på<br />
denne type øl i 40 dage. Ingen føde –<br />
kun øl.<br />
BORNEM TRIPLE<br />
Klosterbryg – 9% vol.<br />
Øllet har en gylden farve, perfekt<br />
balanceret smag og spændende aroma.<br />
Stor krop og en rigtig hjertevarmer.<br />
GULDEN DRAAK<br />
Barleywine – 10,5% vol.<br />
Den gyldne drage er en mørk, brun<br />
Triple Ale og er helt exceptionel blandt<br />
de belgiske tripler. Øllet har en dejlig<br />
blød og fyldig smag, kroppen er stor og<br />
efterlader vitaminer fra flere århundreders<br />
gamle bryggerier.<br />
PIRAAT<br />
Stærk belgisk ale – 10,5% vol.<br />
Øllet betegnes som en ”Golden<br />
Ale” af trippel-typen. Øllet har et stort<br />
hvidt skum, er utrolig fyldig i duft og<br />
smag og har en dejlig humlet eftersmag.<br />
Øllet er brygget siden 1784 og<br />
er specielt beregnet til søfolk på langfart<br />
(10,5% vol. giver ubegrænset holdbarhed).<br />
Øllet er meget velegnet til<br />
kraftige kødretter der ikke er for krydrede.<br />
104