30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster

1 - UDSTILLERE
STAND
1
FUGLSANG PILSNER
Pilsner – 5% vol.
Nu med ny etiket. Denne øl udviser
to karaktertræk:Ypperlig smag og
kompakt skum. Smagen opnås gennem
lang lagringstid, og det indbydende
hvide skum holder til sidste sjat.
Humlearomaen balancerer fint med
øllets smag og karakter.
BRYGGERIET S.C. FUGLSANG
Bryggerivej 2, 6100 Haderslev
Tlf: 73 52 61 00
Email: bryggeriet@fuglsang.dk
Websted: www.fuglsang.dk
Fuglsang - tradition og kvalitet
Bryggeriet S.C. Fuglsang i Haderslev
blev grundlagt i 1865 og er en ren sønderjydsk
ejet virksomhed. Som landsdelens
eneste bryggeri forener
Fuglsang håndværksmæssig tradition
med moderne teknologi.Al Fuglsang-øl
brygges udelukkende af malt, som produceres
på den tilknyttede Sophus
Fuglsang Export Maltfabrik.
Bryggeriet og maltfabrikken drives i
dag af familien Fuglsang i femte generation.
BLACK BIRD
Lager – 5% vol.
En videreudvikling af Fuglsang
Pilsner. Farven er mørkere, og Black
Bird har en mere fyldig smag med et
tydeligt præg af maltaroma. Også humlearomaen
er tydeligere.
HERTUG HANS PILSNER
Lager – 5% vol.
Har eksisteret i sortimentet siden
1972, ved opstart beregnet for byfesten
i Haderslev ved navn Hertug Hans
fest, Haderslev er jo en Hertug-by, men
Hertug-øl blev hurtig så populær, at
man besluttede at sælge den året rundt
overalt i det sønderjydske. Hertug
indeholder lidt mere humle og farven
er lidt mørkere end Black Bird.
BOCK ØL
Bock – 7,5% vol.
Lagret i næsten ét år ved 0 grader celsius.
Deraf dens særlige karakter med en
vinagtig, velafrundet smag og tilpas højt
indhold af alkohol.
12