30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster

UDSTILLERE - 31
SPEZIAL HELL
Bock – 5,8% vol.
Typisk, stærk og smager af mere.
Med 5,8% alkohol er den brygget som
en original fest-øl. En forfriskende og
festlig nydelse der udskænkes i de små
hyggelige kroer i Bayern.
HEFE WEISSBIER
Hvedeøl – 5,5% vol.
Ædel, frugtagtig, spids (med bid i) og
forfriskende. Gæret i klosterkælderens
åbne kar. Med 5,5% alkohol.Aftappet
ubehandlet og med naturligt bundfald.
WEISSBIER DUNKEL
Hvedeøl – 5,5% vol.
Livgivende aromatisk! Denne klosterøl
gærer på traditionel måde. Med
5,5 % alkohol. Den aromatiske karakter
af bayersk mørk hvede, bygmalt og
humle fra Halletau er bevaret ved den
naturlige aftapning.
Weihenstephan,Tyskland
Verdens ældste bryggeri, der ligger i
Bayern. Den første historiske omtale af
humle i Weihenstephan går tilbage til
år 768. År 1040 bryggedes der øl i
Weihenstephan. Dette år lykkedes det
Abt Arnold at franarre byen Freising
dens brygge- og udskænkningsret.
Dette var fødselstidspunktet for klosterbryggeriet
i Weihenstephan.
HEFE WEISSBIER DUNKEL
Hvedeøl – 5,3% vol.
Blød, maltet og smagsfuld. Den
udvalgte smag er den store styrke for
mørke hvedeøl. Ikke kun som en god
kombination til kraftige retter.
HEFE WEISSBIER
Hvedeøl – 5,4% vol.
Intet forfrisker Dem mere end
denne naturligt grumsede hvedeøl med
sin vidunderlige gærede smag. (Kendt
fra Langt Fra Las Vegas)
ORIGINAL
Lager – 5,1% vol.
Den lange lagringstid gør vor lyse til
en mild ølnydelse, der smager af mere.
TRADITION
Lager – 5,2% vol.
En aromatisk øl med en maltrig
karakter. En typisk bayersk øl. Passer
fint til kraftige retter, især stegeretter
og vildt.
WEIHENSTEPHAN KORBINIAN
Dobbeltbock – 7% vol.
Sæsonøl der har alt hvad der skal til
for at brygge en perfekt øl. Korbinian
er en sand øl-specialitet.
113