30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
30. oktober 2005 Odense Congress Center - Danske Ølentusiaster
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
UDSTILLERE - 22<br />
Ultra<br />
Ølmærket Ultra er brygget på bryggeriet<br />
Brasserie d´Ecaussinnes beliggende<br />
i Ecausinnes ca. 100 km sydvest for<br />
Brussel. Brasserie d´Ecaussinnes blev<br />
opstartet i 1999 af brygger Hugues og<br />
hustru Isabel Van Poucks i en gammel<br />
idyllisk landejendom. Med en 108 år<br />
gammel originalopskrift på Ultra<br />
Amber startede Hugues som ølbrygger<br />
og producerer nu mere end 10 spændende<br />
og aldeles forskellige øl.<br />
ULTRA AMBER<br />
Belgisk amber – 7% vol.<br />
Eksklusiv nydelse for ølkendere brygget<br />
på en opskrift fra 1897. En gylden<br />
øl med et behageligt strejf af krydderier.<br />
Let karamelliseret med en svagt bitter<br />
smag som afslutning. Ultra Amber<br />
anbefales af ølguruen Michael Jackson.<br />
ULTRA BLOND<br />
Belgisk ale – 8% vol.<br />
En dejlig belgisk blond med god fyldig<br />
krop og behagelig frugtagtig smag.<br />
Duften er meget frugtagtigt.<br />
ULTRAMOUR<br />
Belgisk frugtøl – 5% vol.<br />
Brygget til den lokale kærlighedsfestival<br />
i Ecaussinnes. Den sur-søde smag<br />
af hindbær, kirsebær, jordbær og et<br />
strejf af citron giver en helt unik smagsoplevelse.<br />
Fås også som destilleret øl!<br />
ULTRA BRUNE<br />
Belgisk ale – 10% vol.<br />
Særdeles velsmagende belgisk<br />
brune. Brygget af fire forskellige typer<br />
malt. En lys, to karamelliserede og en<br />
ristet. Har en god fyldig krop og en<br />
dejlig eftersmag.<br />
ULTRA DELICE<br />
Belgisk ale – 8% vol.<br />
En mørk øl som med sin blanding af<br />
sødme og krydderier skiller sig ud fra<br />
mængden. Delice er oprindelig bryggeriets<br />
juleøl, men brygges nu året rundt.<br />
Vinder af »Coq de Cristal« som den<br />
bedste belgiske mørke øl i 2003.<br />
Særdeles velegnet til julens desserter.<br />
Fås også som destilleret øl!<br />
ULTRA SOIF<br />
Belgisk ale – 5% vol.<br />
En øl der med sin gode smag og<br />
fylde er et godt alternativ til en pilsner.<br />
Ultra Soif er lettere at drikke end de<br />
fleste andre belgiske øl og har mindre<br />
fylde end Ultra Blond.<br />
ULTRA COOKIE<br />
Belgisk ale – 9% vol.<br />
Hvem siger en øl ikke kan smage af<br />
kiks? Har smagen af de kendte bastognekiks<br />
og er absolut værd at opleve.<br />
87
Change language