Riesling, Deutschland 2007 (PDF) - Gerstl Weinselektionen

NAHE Weingut Hermann Dönnhoff
Schloss Böckelheimer Kupfergrube Auslese GK 2007
20/20, –2050 37.5cl, 33.– (ab 16. Juni 2008 36.–), Art. 237460,
erst im Herbst lieferbar
Zarte, sehr feine Botrytis, herrliche Tropenfrucht, sehr reicher, tiefgründiger
Duft. Am Gaumen vereint der Wein Rasse, Fülle und eine himmlische Zitrusaromatik,
da ist Leben, da ist Spiel, da ist Spannung, der Wein erfrischt und
betört die Sinne, Riesling vom Feinsten und von unübertrefflicher Präzision.
Oberhäuser Brücke Auslese 2007
20/20, –2060 37.5cl, 37.– (ab 16. Juni 2008 41.–), Art. 237531,
erst im Herbst lieferbar
Wirkt im Duft etwas zarter als der Felsenberg, aber die Komplexität ist
beeindruckend, die feine Botrytis zeigt sich in Form eines zarten Honigmelonenduftes,
dazu strahlen jede Menge Tropenfrüchte aus dem Glas.
Im Antrunk gibt er sich extrem zart und fein, das sind tausend konzentrierte
Feinheiten. Am Gaumen steigert sich das Ganze immer mehr zu
einer wahren Aromenorgie, wow, jetzt explodiert der Wein förmlich und
mündet in einen minutenlangen Nachhall der sinnlichen Art.
Niederhäuser Hermannshöhle Auslese 2007
20/20, –2060 37.5cl, 39.– (ab 16. Juni 2008 43.–), Art. 237464,
erst im Herbst lieferbar
Unglaublich, aber diese Auslese ist noch eine Spur konzentrierter als die
Brücke, dabei aber ebenso filigran und raffiniert. Beat Caduff: «Intensive,
explosive Frucht, duftet nach dem besten tropischen Früchtekorb, den es
gibt. Am Gaumen extrem cremig mit fein gewobenem Körper, enormer
Kraft und geschmeidigen Muskeln, extrem beweglich, enorm kräftig und
elegant.» Helmut Dönnhoff: «Mir gefällt die Beschwingtheit der Weine.»
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