Riesling, Deutschland 2007 (PDF) - Gerstl Weinselektionen

RHEINGAU Weingut Peter-Jakob Kühn
HIT! SOMMERWEIN 2008
Oestrich Riesling trocken 2007
17/20, –2015 75cl, 18.– (ab 16. Juni 2008 20.–), Art. 237605
Da kommt die Mineralität wunderbar zum Vorschein, das ist ein sehr
sublimer Duft, verspielte Fruchtnuancen, wunderschön komplex. Ein
raffinierter Filigrantänzer, herrlich saftig und mit sehr viel Schmelz, die
Harmonie ist perfekt, was für ein Vergnügen…
Die grössten trockenen Weine des Weingutes brauchen Zeit, in
der Regel ein Jahr und mehr nach der Ernte, bis die Vinifikation
abgeschlossen ist. Kühns möchten deshalb lieber jeweils den Wein
aus dem Vorjahrgang zeigen. Wir nehmen das selbstverständlich
gerne auf und zeigen am 16. Mai die drei nachfolgenden überragenden
2006er
Mittelheim St. Nikolaus Riesling QbA trocken 2006
17/20, –2015 75cl, 32.– (ab 16. Juni 2008 35.–), Art. 237608
Herrlich würzige, mineralische Nase, wunderbare Frucht, sehr komplex.
Weicher, sehr saftiger Gaumen, der Wein ist wunderbar aromatisch,
kommt mit verspielter Leichtigkeit daher, die Harmonie zwischen rassiger
Säure, Kraft und Fülle ist absolut perfekt, das ist ein grosser trockener Riesling,
der die Feinheit des Rieslings in den Vordergrund stellt, dabei aber
Kraft, Konzentration und Aromenvielfalt nicht vergisst.
HIT! EINMALIGES PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS
Oestrich Doosberg Riesling trocken QbA 2006
19/20, 2012–2040 75cl, 40.– (ab 16. Juni 2008 43.–), Art. 237609
Das ist der Wein, den wir letztes Jahr im Angebot hatten, aber noch nicht
beschreiben konnten. Der mineralische Duft getragen von feinster Zitrusfrucht
und köstlicher Würze ist von bestechender Schönheit, da ist auch
jede Menge süsse gelbe Frucht und ein zarter Hauch Vanille. Am Gaumen
eine Symbiose aus Kraft, Fülle und sublimer Eleganz, das sinnliche Aromenspiel
wird getragen von rassiger, zartschmelzender Säure, der Wein
hat Charme, der strotzt vor Lebensfreude.
Schlehdorn Riesling trocken 2006
20/20, –2030 75cl, 98.– (ab 16. Juni 2008 110.–), Art. 237610
Angela Kühn: «Wir haben 1300 m2 sehr alte Reben, wie alt sie genau
sind, weiss niemand (ca. 60 Jahre) in der Lage Schlehdorn.» Der Wein
duftet wie ein grosser, gereifter, süsser Riesling, herrliche gelbe Frucht,
Aprikosen, das ist ein unglaublich subtiler Duft, raffiniert, strahlt pure
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