Riesling, Deutschland 2007 (PDF) - Gerstl Weinselektionen
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WEINGUT WILLI HAAG, BRAUNEBERG, MOSEL<br />
6 ha, Jahresproduktion 45'000 Flaschen, Inhaber Marcus Haag, Kellermeister<br />
Marcus Haag. Das Weingut Ferdinand Haag wurde in den 60er-<br />
Jahren aufgeteilt auf die Söhne Fritz und Willi. So entstanden die beiden<br />
Weingüter Fritz Haag und Willi Haag. Was Marcus Haag mit Unterstützung<br />
seiner Mutter leistet, ist bemerkenswert. Jahr für Jahr präsentiert er<br />
uns Weine von absoluter Spitzenqualität zu einmalig günstigen Preisen.<br />
Es ist kein Zufall, dass der Gutsriesling von diesem Weingut erneut<br />
unser Wein des Jahres ist.<br />
Marcus Haag: «Nach den opulenten 2006ern sind die <strong>2007</strong>er delikater,<br />
leichter, aber eigentlich Mosel-typischer. Der frühe Austrieb und der lange<br />
schöne Herbst haben den Jahrgang geprägt.»<br />
HIT! WEIN DES JAHRES!<br />
Willi Haag <strong>Riesling</strong> QbA Gutsriesling <strong>2007</strong><br />
17/20, – 2020 75cl, 14.50 (ab 16. Juni 2008 16.–), Art. 237574<br />
Wunderschön mineralische Nase, zarte Frucht, filigranes Aromenspiel,<br />
deutet auf einen köstlichen Finessenwein hin. Das ist effektiv<br />
eine phänomenale Köstlichkeit, schlank, elegant, saftig, enorm rassig,<br />
von beeindruckender Raffinesse, mit nur ganz zarter Restsüsse,<br />
ein Nachhall aus herrlicher Zitrusfrucht macht ihn wunderbar<br />
schlank und zieht das Aromenspiel in die Länge. Das ist ein ganz<br />
anderer Wein, als der opulente 2005er, vordergründig sicher nicht<br />
ganz so beeindruckend, aber dafür eine Nummer raffinierter. Ein<br />
Wein, der pure Lebensfreude ausstrahlt. Ich bin mir ganz sicher,<br />
dass er der Star von so mancher Gartenparty dieses Sommers wird.<br />
14.50<br />
statt 16.–<br />
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