Riesling, Deutschland 2007 (PDF) - Gerstl Weinselektionen

MOSEL-SAAR-RUWER Weingut Zilliken
Saarburger Rausch Auslese 2007
18+/20, –2040 75cl, 48.– (ab 16. Juni 2008 53.–), Art. 237476
Im Duft gibt der Wein sich eher zurückhaltender als die Spätlese, aber da
ist eine sagenhafte Vielfalt in diesem zarten Duft, wirkt wunderbar frisch,
herrlich süss und reich. Auch am Gaumen ist der Auftritt von purer Noblesse,
alles wirkt unendlich zart, aber noch unendlicher aromatisch, ein grosses
Erlebnis, dieser Wein klingt minutenlang nach in immer wieder neuen
Variationen.
Saarburger Rausch Auslese GK 2007
20/20, –2060 37.5cl, 52.– (ab 16. Juni 2008 57.–), Art. 237480
75cl, 100.– (ab 16. Juni 2008 110.–), Art. 237478
Herrlich erfrischende und fast überreife Tropenfrucht, dazu eine himmlische
Mineralität und florale Noten, Lindenblüten der sinnlichen Art, ein Traum
dieser Duft. Am Gaumen reiner Nektar, enorm konzentriert, aber filigran
und von verspielter Leichtigkeit, ein Wein, über den man nur staunen
kann. Im Antrunk gibt er sich fast bescheiden und dennoch hat man gleich
einen herrlichen Mund voll Wein, der Gaumen ist bis in den hintersten
Winkel erfüllt mit köstlichsten Fruchtaromen, pure Rasse verbindet sich
mit zartschmelzender Weichheit, der Wein schmeichelt wie Sahne auf der
Zunge, eigentlich spürt man ihn gar nicht, dennoch ist das Aromenbild
von eindrücklicher Intensität, das ist Riesling in Perfektion.
HIT! EINMALIGES PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS!
Saarburger Rausch Kabinett 2007
17+/20, –2020 75cl, 17.– (ab 16. Juni 2008 18.50), Art. 237471
Schon der Duft zeigt es an, das ist Saar-Riesling der himmlischen Art,
der Duft ist filigran, extrem fein, aber unendlich komplex. Die Leichtigkeit
des Seins am Gaumen, das ist ein köstlicher Filigrantänzer, aber
beladen mit intensiven Fruchtaromen, tropische Früchte, da ist pure
Rasse und gleichzeitig samtene Weichheit.
17.–
statt 18.50
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