Riesling, Deutschland 2007 (PDF) - Gerstl Weinselektionen
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WEINGUT DR. LOOSEN, BERNKASTEL, MOSEL<br />
18 ha, durchschnittliche Jahresproduktion 130'000 Flaschen, Inhaber<br />
Ernst Loosen, Kellermeister Bernhard Schug. Ernst Loosen: «Mein Ziel<br />
besteht darin, Weine zu produzieren, die konzentriert und komplex sind<br />
und ihren Ursprung widerspiegeln.» Ernst Loosen besitzt mittlerweile<br />
mehrere Weinberge in den absoluten Spitzenlagen der Mosel, darunter<br />
den Löwenanteil am absoluten Paradepferd, dem Erdener Prälat.<br />
Erdener Treppchen Spätlese <strong>2007</strong><br />
18/20, – 2040 75cl, 29.– (ab 16. Juni 2008 32.–), Art. 237578,<br />
Dieser Duft ist absolut betörend, unglaublich intensiv, tiefgründig, da ist<br />
Spannung drin, kündet eine grandiose Spätlese an. Am Gaumen ein Knaller,<br />
da geht die Post ab, das ist pure Rasse, der Wein strahlt eine sagenhafte<br />
Frische aus, das ist eine wahre Zitrusfruchtorgie, ich bin fasziniert, geniesse<br />
das Aromenspiel im minutenlangen Nachhall und stelle mir schon vor, wie<br />
der im Sommer im Garten schmecken wird, zweifellos noch eine Klasse<br />
besser als im Winter in der kühlen Probierstube bei Erni Loosen.<br />
HIT! SOMMERWEIN 2008<br />
Bernkastler Lay Kabinett <strong>2007</strong><br />
17/20, – 2025 75cl, 19.– (ab 16. Juni 2008 21.–), Art. 237577<br />
Ein ganz filigraner, verspielter, aber auch wunderbar aromatischer<br />
Kabinett, der kommt so unglaublich raffiniert daher, mich fasziniert<br />
er total, leichter kann ein Wein nicht mehr sein. Kaum zu glauben,<br />
dass er gleichzeitig so wunderbar aromatisch ist.<br />
19.–<br />
statt 21.–<br />
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