Untersuchungen zum Vorkommen und zur gesundheitlichen ...

In den Tab. 14, 15 und 16 wurde die Anzahl der Referenzisolate für die Isolationsmedien
Gauze-Agar 37 °C, Gauze-Agar 24 °C, CM-Agar 24 °C und CASO-Agar 24 °C
zusammengestellt. In den Tabellen ist angegeben, wie viele Referenzisolate je
Nährmedium gewonnen wurden und wie viele Referenzisolate einzig auf dem jeweiligen
Nährmedium festgestellt wurden.
Beispielsweise wurden 10 Referenzisolate aus der Probe 5 vom Gauze-Agar nach
Inkubation bei 37 °C aufgrund morphologischer Unterschiede ausgewählt. Für acht dieser
Isolate wurden nach morphologischen Kriterien keine vergleichbaren Isolate auf den
übrigen Nährmedien festgestellt.
Aus der Tabelle 14 geht hervor, dass für die Probe 5 die meisten Referenzisolate vom
Gauze-Agar gewonnen wurden. Weiterhin wurden bei 37 °C acht Referenzisolate bzw. bei
24 °C sechs Referenzisolate gewonnen, die auf keinem anderen Isolationsmedium
beobachtet wurden. Die höchste Gesamtkonzentration wurde für die Probe 5 dagegen mit
2,4 x 10 6 KBE/g auf CASO-Agar festgestellt.
Ein insgesamt ähnliches Bild ergibt sich auch für die Probe 6 (Tab. 15), allerdings wurde
für diese Probe auch die höchste Gesamtkonzentration auf Gauze-Agar (Inkubation bei 24
°C) festgestellt. Das Ergebnis der Probe 7 (Tab. 16) zeigt dagegen, dass nicht in jedem
Fall Gauze-Agar die höchste Vielfalt an unterschiedlichen Isolaten zeigte. In dieser Probe
wurden die meisten Referenzisolate von dem CM-Agar gewonnen. Darüber hinaus wurden
auf diesem Medium auch die meisten Referenzisolate, die auf keinem anderen
Isolationsmedium festgestellt wurden, nachgewiesen. Abweichend zur Probe 5 wurden für
die Probe 7 die niedrigsten Gesamtkonzentrationen auf CASO-Agar festgestellt und die
höchsten Konzentrationen auf Gauze-Agar (Inkubation bei 24 °C).
Weitere in den Voruntersuchungen mit den Proben 1 bis 4 verwendeten Isolationsmedien
waren BHI-Agar, Actinomyceten-Agar, Malzextraktagar und Hafermehl-Agar (Ergebnisse
nicht dargestellt). Auf allen Medien konnten Actinomyceten festgestellt werden. Die
insgesamt geringste Isolatausbeute wurde auf Malzextraktagar festgestellt. Der
Hafermehl-Agar hatte aufgrund der ungleichmäßigen Färbung und Struktur sowie der
fehlenden Durchleuchtbarkeit des Mediums für die Isolation von Actinomyceten
wesentliche Nachteile. Das Wachstum von Actinomyceten auf dem Actinomyceten-Agar
erfolgte vergleichsweise langsam und darüber hinaus wurde auf diesem Agar ein
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