04bäckerei- und Konditoreiartikel - BÄKO Gruppe Nord

07 Kühlen und Gefrieren
BÄKO-line Sahneklimaschrank /
Lagerfroster M/F 930
für Blechmaß 60 x 80 cm und 60 x 40 cm; Umluftsystem mit ansaugender
Luftführung; Verhautung oder Austrocknung der Produkte wird nahezu
ausgeschlossen; elektronische Steuerung mit Sicherheitsfunktionen für
optimalen Waren- und Kompressorschutz; ausgestattet mit 25 Paar Auflagewinkeln,
2-fach Halogenbeleuchtung, Türschloss; einfach auswechselbare
Türdichtung ohne Werkzeug, serienmäßig mit Datenlogger
M 930
Art.-Nr. 887512
Inhalt 930 l (brutto)
Ausführung Edelstahl
Temperaturbereich -5 °C – +12 °C
Anschluss 230 V / 50 Hz / 472 W
Außenmaße (H x B x T) 216 x 78 x 104,6 cm
Kälteleistung 487 W bei VT -10 °C
Verbrauch 2,7 kWh / 24 h
F 930
Art.-Nr. 887531
Inhalt 930 l (brutto)
Ausführung Edelstahl
Temperaturbereich -25 °C – +10 °C
Anschluss 230 V / 50 Hz / 673 W
Außenmaße (H x B x T) 216 x 78 x 104,6 cm
Kälteleistung 714 W bei VT -25 °C
Verbrauch 6,3 kWh / 24 h
BÄKO-line Backwarenschnellfroster SF 930+
leistungsstarkes Multifunktionsgerät, als Schnellfroster, Lagerfroster oder
Sahneklimaschrank einsetzbar; zwei Kompressoren sichern die notwendige
Leistungsfähigkeit; in der Betriebsart „Schnellfrosten“ wird wahlweise durch
eine Zeit- bzw. Temperatureinstellung die schnelle aber auch schonende
Behandlung der Teigprodukte gewährleistet; Auftaufunktion; vollautomatische
Abtauautomatik
Art.-Nr. 887547
Inhalt 930 l (brutto)
Temperaturbereich -30 °C – +10 °C
Anschluss 230 V / 50 Hz / 1705 W
Außenmaße (H x B x T) 216 x 78 x 104 cm
Blechmaße 60 x 80 cm; 60 x 40 cm
Kälteleistung 1910 W bei VT -25 °C
114 | BÄKOTechnik 2012
5 Jahre
Garantie
5 Jahre
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