04bäckerei- und Konditoreiartikel - BÄKO Gruppe Nord

Apfelschälmaschine EVA 2000
Kernhaus wird manuell ausgeworfen
Art.-Nr.
Art.-Nr. 885205
Material Gehäuse: Aluminiumguss; Metallteile:
Edelstahl
Anschluss 230 V / 50 Hz / 60 W
Likör- und Fondanttrichter
Dosiertrichter gut geeignet zur Verarbeitung von Erzeugnissen mit flüssiger
Konsistenz; mit 2 Düsen (Ø 3 und 6 mm Füllspitze); austauschbar und einer
Ø 8 mm Düse ohne Füllspitze
Likör- und Fondanttrichter (Abb. 1)
Art.-Nr. 881594
Material Edelstahl
Ausführung Dosiermechanik ein- und ausbaubar
Fassungsvermögen 190 cl
Maße (Ø x H) 18,5 x 18 cm
Ständer für Likör- und Fondanttrichter (Abb. 2)
Art.-Nr. 881595
Material verchromter Stahldraht
Ausführung Ø 8 mm verchromter Stahldraht
Maße (Ø x H) 14 x 21,5 cm
Abb. 2
Abb. 1
Bäckerei- und Konditoreigeräte manuell / elektrisch 05
BÄKO-line Universalzerkleinerer
4 kW / 5,5 PS
geeignet zum: Zerkleinern von hellen/dunklen Restbroten und Backwaren;
Reiben von Käse; Schroten von Getreide/Korn; Zerkleinern von Rohstoffen
wie Nüssen, Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, Früchten (frisch und getrocknet);
Mahlen von Paniermehl in Spitzenqualität ohne Nachsieben mit
gleichmäßiger Struktur und minimalem Staubanteil; komplette Edelstahlausführung;
steckerfertig; beste Funktionalität; hohe Bedien- und Wartungs-
freundlichkeit; stabiles 3-Bein-Grundgestell mit Vibrationsdämpfern; fahrbar;
Mahlleistung produktabhängig bis 600 kg / h; schnelle und effiziente
Reinigung durch hygieneoptimierte Konstruktionsmerkmale und beste
Zugänglichkeit; robuste Ausführung; nahezu wartungsfrei; lange Standzeit
der Werkzeuge und Siebe; Nachschärfbarkeit der Werkzeuge; lange
Lebensdauer garantiert höchste Wirtschaftlichkeit; robustes Gerätegehäuse:
Wandstärke 3 mm, Gehäuseboden 4 mm; Sieb eingebaut: Ø 5 mm;
Wechselsiebe: Ø 3/8/12 mm; 3 Meter Kabel; Vorschneide und Muserscheibe
Ø 266 mm mit Spezialhärtung; 6-flügeliger Auswerfer; großer Einwurftrichter
Ø 505 mm, mit Schüttring für lose Wertstoffe; seitlich klappbare
Gosse Ø 276 mm, Abdichtung zum Gerätegehäuse hin; steckbares Schnellwechselwerkzeug
auf Wellenbüchse mit Spritzring
Sonderausstattung BÄKO-line: Wechselsieb Ø 2 mm, Auslaufsack,
Kunststoffwanne
Art.-Nr. 888431
Mahlleistung Mahlleistung produktabhängig bis 600 kg / h
Maße (H x B x T) 152,5 x 70 x 72,5 cm
Anschluss 400 V / 50 Hz / 4 kW
3 Jahre
Garantie
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