Im Revier meiner Köhlerschildkröten

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Im Revier meiner Köhlerschildkröten

In den Wintermonaten gibt es ab und an mal ein Stück

Mango, Apfel oder Birne.

Hauptnahrung im Winter sind also Salate. Chicoree,

Römersalat (oder Romanasalat), Rucola, Mangold,

Feldsalat, Endivie und Zucchini aus biologischen

Anbau, werden gewaschen und portioniert angeboten.

Einmal in der Woche gibt es auch Pilze (z.B.

Champignons oder Austernpilze). Sobald das Wetter

es zulässt, gibt es Wildkräuter aus dem eigenen Anbau

(im Gewächshaus oder auf der Fensterbank).

Im Sommer selbst hergestelltes Kräuterheu und

Heucobs (z.B. der Firma Agrobs) werden in einem

eigenen Gefäß täglich angeboten. Es gibt unzählige

Tage, an denen es nicht angerührt wird. Aber dann

kommen auch Tage an denen kein Halm mehr übrig

bleibt.

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