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9. (référence de l’interview)<br />
a) Comment <strong>ch</strong>angerait la quantité de vente des céréales dans le<br />
cas d’un ALEA (en pourcentage)?<br />
Augmenter environ …%?<br />
Diminuer environ …%?<br />
b) Comment <strong>ch</strong>angerait la quantité de vente des farines dans le<br />
cas d’un ALEA (en pourcentage)?<br />
Augmenter environ …%?<br />
Diminuer environ …%?<br />
c) Comment <strong>ch</strong>angerait la quantité de vente des fourrages mixtes<br />
dans le cas d’un ALEA (en pourcentage)?<br />
Augmenter environ …%?<br />
Diminuer environ …%?<br />
d) Comment <strong>ch</strong>angerait la quantité de vente des produits de<br />
boulangerie dans le cas d’un ALEA (en pourcentage)?<br />
Augmenter environ …%?<br />
Diminuer environ …%?<br />
e) Comment <strong>ch</strong>angerait la quantité de vente des viandes dans le<br />
cas d’un ALEA (en pourcentage)?<br />
Augmenter environ …%?<br />
Diminuer environ …%?<br />
Commerce A<strong>ch</strong>at, stockage Transformation I<br />
Import<br />
Produit<br />
d’intéri<br />
eur<br />
Céréale<br />
panifiabl<br />
e<br />
Céréale<br />
fourragèr<br />
e<br />
X X X X<br />
Import<br />
X X X<br />
Produit<br />
d’intérie<br />
ur<br />
X X X<br />
Transfor<br />
mation II<br />
Céréale<br />
panifiable<br />
X X X<br />
X X
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