(FAQ) über die Eigenkontrolle - Favv

PB 07 – FAQ INTERNET – REV 15 – 2007 - 37/79
A)
Ich lagere Produkte (nicht (tief)gekühlte Produkte tierischen Ursprungs) für Dritte. Um das
Eigenkontrollsystem für meine Lagertätigkeit zu entwickeln, kann ich das Handbuch G-017
verwenden. (siehe Liste der Handbücher auf der Webseite der Agentur:
Berufssektoren>Eigenkontrolle>Leitlinien für die Eigenkontrolle>Alle Leitlinien der
Eigenkontrolle). Ich muss ebenfalls meine Lagertätigkeit als Zulieferung bei der FASNK
registrieren und, gegebenenfalls, eine Genehmigung für eine Lagertätigkeit als Zulieferung
anfragen. (siehe Liste der Tätigkeiten auf der Webseite der Agentur:
Berufssektoren>Zulassungen, Genehmigungen und Registrierungen>Liste der
Tätigkeiten).
Ich lagere meine eigenen Produkte (nicht (tief)gekühlte Produkte tierischen Ursprungs) für
meine Tätigkeit(en) der Verarbeitung und/oder des Handels. Um ein Eigenkontrollsystem
für diese Lagertätigkeit zu entwickeln, kann ich die Leitlinien verwenden deren
Anwendungsbereich meine Tätigkeit(en) der Verarbeitung und des Handels betrifft. (siehe
Liste der Leitlinien auf der Webseite der Agentur: Berufssektoren>Eigenkontrolle>Leitlinien
der Eigenkontrolle>Alle Leitlinien der Eigenkontrolle). Die Meldung der Agentur meiner
Tätigkeit(en) der Verarbeitung und/oder des Handels reicht aus und ich muss demnach
nicht noch spezifisch meine Lagertätigkeiten melden. Ich muss jedoch gegebenenfalls
eine Zulassung oder eine Genehmigung für meine Tätigkeit(en) der Verarbeitung und/oder
des Handels erhalten (siehe Liste der Tätigkeiten auf der Webseite der Agentur:
Berufssektoren>Zulassungen, Genehmigungen und Registrierungen> Liste der
Tätigkeiten).
B)
Um das Eigenkontrollsystem für meine Lagertätigkeit zu entwickeln, kann ich die Leitlinien
verwenden, deren Anwendungsbereich meine Tätigkeit(en) im HORECA Bereich abdeckt
und/oder im Einzelhandel (siehe Liste der Leitlinien auf der Webseite der Agentur:
Berufssektoren>Eigenkontrolle>Leitlinien der Eigenkontrolle>Alle Leitlinien der
Eigenkontrolle). Die Meldung der Agentur meiner Tätigkeit(en) der Verarbeitung und/oder
des Handels reicht aus und ich muss demnach nicht noch spezifisch meine
Lagertätigkeiten melden.
C) Ich lagere meine eigenen Produkte für meine Tätigkeit der Verarbeitung. Um ein
Eigenkontrollsystem für diese Lagertätigkeit zu entwickeln, kann ich die Leitlinien
verwenden, deren Anwendungsbereich meine Tätigkeit(en) der Verarbeitung abdeckt
(siehe Liste der Leitlinien auf der Webseite
www.afsca.be>Berufssektoren>Eigenkontrolle>Leitlinien der Eigenkontrolle>Alle Leitlinien
der Eigenkontrolle). Die Meldung der Agentur meiner Tätigkeit(en) der Verarbeitung reicht
aus und ich muss demnach nicht noch spezifisch meine Lagertätigkeiten melden. (siehe
Liste der Tätigkeiten auf der Webseite der Agentur: Berufssektoren>Zulassungen,
Genehmigungen und Registrierungen> Liste der Tätigkeiten).
D)
Um ein Eigenkontrollsystem für meine Lagertätigkeit auszuarbeiten, kann ich die Leitlinien
G-017 verwenden (siehe Liste der Leitlinien auf der Webseite www.afsca.be
>Berufssektoren>Eigenkontrolle>Leitlinien der Eigenkontrolle>Alle Leitlinien der
Eigenkontrolle).Ich muss ebenfalls meine Lagertätigkeit der Zulieferung bei der FASNK
registrieren lassen und eine Zulassung für mein Kühlhaus erhalten (siehe Liste der