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Küchenplaner Feuerwerk der Innovationen (Vorschau)

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Hausgeräte/Dunsthauben<br />

Kommt es o<strong>der</strong> kommt es nicht?<br />

Beim EU-Label gehen die Meinungen<br />

weit auseinan<strong>der</strong>. Während<br />

einige Unternehmen davon überzeugt<br />

sind, dass auch für dieses<br />

Produktsegment ein Energielabel<br />

mittelfristig (Januar 2013/2014)<br />

verabschiedet werden wird, winken<br />

an<strong>der</strong>e ab mit <strong>der</strong> Begründung,<br />

dass nicht konkret absehbar sei, ob<br />

und wann ein Label für Hauben<br />

eingeführt werde, da dieses Thema<br />

keine oberste Priorität bei <strong>der</strong> EU-<br />

Kommission habe.<br />

Und was meint die EU-Kommission<br />

selbst dazu? Die Redaktion hat<br />

in Brüssel nachgefragt: Das Energieeinsparpotential<br />

im Bereich von<br />

Dunstabzugshauben sei gering und<br />

werde europaweit auf weniger als<br />

1 Terawattstunde geschätzt. Konkrete<br />

Ergebnisse einer technischen<br />

Studie dazu würden jedoch erst<br />

nächstes Jahr vorliegen. Mit an<strong>der</strong>en<br />

Worten: Die Experten wollen<br />

die Ergebnisse dieser Studie zunächst<br />

abwarten, bevor eine Entscheidung<br />

darüber getroffen wird,<br />

ob die Gesetzgebung für ein Label<br />

auf den Weg gebracht werden soll<br />

o<strong>der</strong> nicht. So viel zum aktuellen<br />

Stand aus Brüssel.<br />

Egal, wie die Entscheidung <strong>der</strong><br />

EU-Kommission ausfällt, die Hersteller<br />

tüfteln an einer steten Optimierung<br />

ihrer Haubenmodelle,<br />

denn falls das Label kommt,<br />

will man vorbereitet sein und eine<br />

gute Klassifizierung erreichen. Als<br />

wichtigste Kriterien hierfür gelten<br />

Abluftleistung und Energieverbrauch,<br />

eine effiziente Beleuchtung<br />

und die Geräuschemission – aber<br />

auch die Effizienz <strong>der</strong> Filter, wie<br />

z. B. <strong>der</strong> Fettabscheidegrad, dessen<br />

Messung in einem einheitlichen<br />

Verfahren jedoch nicht ganz einfach<br />

sein dürfte angesichts <strong>der</strong> unterschiedlichen<br />

Systeme am Markt.<br />

<strong>Innovationen</strong> auf Abruf<br />

„Obwohl wir davon ausgehen,<br />

dass eine Regelung nicht vor 2013<br />

in Kraft tritt, setzen wir bereits<br />

heute schon Techniken ein, die<br />

eine gute Einstufung versprechen“,<br />

sagt Nicky Hurrle, Marketing Manager<br />

und Export/OEM Manager<br />

Exklusiv-Hauben Gutmann. „Dazu<br />

gehören z. B. Filter mit einem sehr<br />

hohen Fettabscheidegrad (97 %),<br />

LED-Beleuchtung – bei vielen unserer<br />

Modelle standardmäßig und<br />

bei allen auch optional möglich –<br />

sowie eine sehr gute Geräuschdämmung<br />

<strong>der</strong> integrierten Gebläse.“<br />

Und: Gutmann habe bereits neue<br />

Techniken in <strong>der</strong> Schublade, die<br />

eine Einstufung noch weiter verbessern<br />

können.<br />

Auch bei Best rechnet man definitiv<br />

mit <strong>der</strong> Einführung eines<br />

Energielabels für Hauben, auch<br />

wenn <strong>der</strong> Zeitpunkt schwierig einzuschätzen<br />

ist. Angepeilt sei ein Labeling<br />

voraussichtlich für das Jahr<br />

2013, meint Country Manager Ulrich<br />

Dudeck. Frühestens auf <strong>der</strong> Eurocucina<br />

2012 würde es hierzu neue<br />

Informationen geben, auch zum<br />

Thema Ionisation. „Es häufen sich<br />

bezüglich <strong>der</strong> Einführung eines<br />

EU-Labels für Hauben auch immer<br />

mehr Anfragen unserer Händler“,<br />

ergänzt Falco Dahinten, Leiter Kundendienst<br />

Best Deutschland GmbH.<br />

„Aus unserer Sicht kann das<br />

Energielabel kommen“, sagt Peter<br />

Ahlmer, Geschäftsführer Berbel<br />

Ablufttechnik GmbH. „Durch das<br />

einzigartige Wirkprinzip zur Ölund<br />

Fettabscheidung verzichten<br />

wir auf herkömmliche Fettfilter.<br />

Deshalb sind unsere Hauben immer<br />

leiser und haben Lüftermotoren mit<br />

einem rund 20 % geringerem Energieverbrauch<br />

als Hauben mit ähnlichen<br />

Gebrauchseigenschaften.“<br />

Filtertechnik im Umbruch<br />

Innovationsfreudig zeigen sich<br />

die Hersteller nicht nur bei den<br />

Bauformen, son<strong>der</strong>n auch bei <strong>der</strong><br />

Filtertechnik. Während sich Metallfettfilter<br />

seit vielen Jahren als<br />

effektive Fettabschei<strong>der</strong> bewährt<br />

haben, gibt es bei den Aktivkohlefiltern<br />

in Umlufthauben immer mal<br />

wie<strong>der</strong> etwas bahnbrechend Neues,<br />

wie beispielsweise die mehrfach<br />

regenerierbaren Aktivkohle-Wabenfilter<br />

von Gutmann und <strong>der</strong><br />

kondensat-abweisende HighTech-<br />

Monoblock-Umluftfilter von Novy.<br />

Vorteile verspricht auch die neue,<br />

energiesparende Plasma-Luftreinigungstechnologie<br />

von Domaplasma.<br />

Wie schätzen die Hersteller das<br />

Thema Filtertechnik ein?<br />

„Bewährt haben sich die mehrlagigen<br />

Metallfettfilter, die wir für<br />

Miele-Dunstabzugshauben einsetzen“,<br />

sagt Manfred Korff, Werkleiter<br />

im Arnsberger Kompetenzzentrum<br />

für Dunstabzugshauben. „Sie<br />

binden Fett und einen Teil des Kondensats<br />

in den engmaschigen Kassetten.<br />

Ein Vorteil dieser Metallfettfilter<br />

ist, dass sie einfach im<br />

Geschirrspüler gereinigt werden<br />

können. Damit dabei keine Verfärbungen<br />

auftreten, sind die Deck-<br />

Mit Automatik-Funktion, strahlend heller LED-Beleuchtung<br />

und dem als supereffizient bezeichneten cleanAir<br />

Umluftkamin will die jüngste Geräte-Generation Maßstäbe<br />

setzen. Gleichzeitig hat die neue 2-Zonen-Gestaltung<br />

den ganzen Raum im Blick. Blaues Licht, schwarzes<br />

Glas und Edelstahl nehmen das mehrfach prämierte<br />

lightControl Design <strong>der</strong> Siemens Backöfen auf. Und das<br />

alles „Made in Germany“. Drei LED-Module bei Wandessen<br />

und vier LED-Module bei Inselessen leuchten das<br />

Arbeitsfeld aus. Auf Wunsch dimmbar – dann verwandelt<br />

sich das warm-weiße Arbeitslicht in eine angenehme<br />

Hintergrund-Beleuchtung.<br />

www.siemens-home.de<br />

46 KÜCHENPLANER 4/2011

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