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Küchenplaner Feuerwerk der Innovationen (Vorschau)

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Hausgeräte/Dunsthauben<br />

CNC-gesteuerter Stanzautomat.<br />

Nähte werden punktgenau geschweißt.<br />

Details werden falls nötig von Hand nachgearbeitet.<br />

Die manuelle Bürstung bringt die natürliche Edelstahl-<br />

Optik zum Glänzen.<br />

neller Backöfen und Dampfbacköfen<br />

entwickelt und extern fertigen<br />

lassen. Die Markteinführung<br />

ist für diesen Sommer geplant. In<br />

Deutschland bleibt es indes vorerst<br />

beim Angebot von Dunsthauben<br />

und Kochfel<strong>der</strong>n. Diese Kombination<br />

hat an funktionellem Wert zusätzlich<br />

gewonnen, seitdem Novy<br />

seine Kochfel<strong>der</strong> mit <strong>der</strong> Fernsteuerung<br />

InTouch ausstattet. Damit<br />

lassen sich Deckenhauben komfortabel<br />

ohne Zusatzgerät bedienen.<br />

Novy bietet Induktionskochfel<strong>der</strong><br />

in 78 und 88 cm Breite an, in<br />

100 x 40 cm sowie ganz neu in einer<br />

Version mit vier einzelnen Kochfeldmodulen,<br />

die im vorgegebenen<br />

Radius frei angeordnet<br />

werden können.<br />

Prägnantes<br />

Merkmal aller<br />

Kochfel<strong>der</strong> sind<br />

das reduzierte Design,<br />

ein spezieller<br />

Facettenschliff sowie<br />

technische<br />

Ausstattungen wie eine Topferkennung,<br />

die ab einer erkannten Topffläche<br />

im Durchmesser von 12 cm<br />

zur Tat schreitet. Im Jahr 2013 will<br />

Novy insgesamt 8000 Kochfel<strong>der</strong><br />

verkaufen, so das Ziel.<br />

Serienproduktion trifft<br />

Manufaktur<br />

Im Produktionsprozess will<br />

Novy „das Beste aus zwei Welten“<br />

vereinen und setzt sowohl auf die<br />

Serienfertigung von Standardprodukten<br />

als auch auf die Vorteile einer<br />

Manufaktur mit Kleinserien.<br />

Ein prägnanter Vorteil <strong>der</strong> Serienproduktion<br />

von Standardprodukten<br />

sei auch die reibungslose<br />

Versorgung mit Ersatzteilen im<br />

Servicefall.<br />

Verbaut werden durchgehend<br />

hochwertige Komponenten.<br />

Höchste Qualität gilt als Maßstab.<br />

Das beginnt bereits mit <strong>der</strong> Konzeption,<br />

die immer auch auf die unkomplizierte<br />

Montage <strong>der</strong> Geräte<br />

ziele sowie bei <strong>der</strong> Auswahl <strong>der</strong><br />

Rohstoffe. Novy setzt nach eigenen<br />

Angaben ausschließlich auf unmagnetischen<br />

Edelstahl, <strong>der</strong> zwar<br />

doppelt soviel kostet wie die weniger<br />

anspruchvolle magnetische Variante,<br />

<strong>der</strong> die charakteristische<br />

Edelstahl-Optik jedoch langjährig<br />

bewahre und dabei ausgesprochen<br />

pflegeleicht sei, ohne auf eine<br />

„Das Beste aus<br />

zwei Welten<br />

vereinen“<br />

„oberflächlich wirkende Anti-Finger-Print-Beschichtung<br />

zurückgreifen<br />

zu müssen“. Der günstigere<br />

magnetische Edelstahl verfärbe<br />

sich hingegen nach einigen Jahren<br />

bräunlich o<strong>der</strong> grünlich, so Jeroen<br />

Geldhof. Rund 700 Tonnen Edelstahl<br />

bezieht Novy im Jahr. Aktuell<br />

ausschließlich aus Finnland.<br />

Exklusiv-Vertrieb in<br />

Deutschland<br />

Im Jahr 2010 erwirtschafteten<br />

170 Mitarbeiter rund 37 Mio. Euro<br />

Umsatz. Geschäftlich aktiv ist das<br />

Unternehmen im Heimatmarkt Belgien,<br />

in Luxemburg und den Nie<strong>der</strong>landen.<br />

In Frankreich wurde eine<br />

eigene Vertriebstochter<br />

gegründet.<br />

In Deutschland ist<br />

Novy bereits seit<br />

Ende <strong>der</strong> 1980er-<br />

Jahre präsent. Anfangs<br />

eher unkoordiniert<br />

und<br />

ohne eigene Markenidentität<br />

über verschiedene<br />

Großhändler. Seit 2006 besteht ein<br />

Exklusiv-Vertrag mit <strong>der</strong> Vertriebsgesellschaft<br />

kruse.design. Anfang<br />

2010 wurde diese Vereinbarung um<br />

das Vertriebsgebiet Österreich ergänzt<br />

und auch die Schweiz könnte<br />

bald folgen. Senior-Chef Dietmar<br />

Kruse verfügt über langjährige<br />

Erfahrungen und kennt den<br />

Markt für Küchenhauben bis ins<br />

Detail. Seit fast 30 Jahren beschäftigt<br />

er sich mit diesem Gerätesegment.<br />

Unter an<strong>der</strong>em als Importeur<br />

von Dunsthauben aus Italien. Sein<br />

Sohn Tobias Kruse, durch das geschäftliche<br />

Engagement seines Vaters<br />

„mit Dunsthauben groß geworden“,<br />

stieg 2002 ins Unternehmen<br />

ein und gestaltet als Grafik-Designer<br />

auch die Werbe- und Kommunikationsmittel<br />

des Unternehmens.<br />

Hier setzt <strong>der</strong> Hersteller auf Wie<strong>der</strong>erkennung<br />

und hat unter an<strong>der</strong>em<br />

zwei Hummer als nicht alltägliche<br />

Werbebotschafter verpflichtet.<br />

Novy will wachsen<br />

Die Zeichen in Kuurne stehen<br />

auf Wachstum. Ziel sei die flächendeckende<br />

Präsenz unter dem Label<br />

Novy in ganz Westeuropa. Vertriebsaktivitäten<br />

in Spanien haben<br />

bereits begonnen, weitere sollen<br />

folgen. Wie auch in Deutschland<br />

werden stets Kontakte zu spezia-<br />

62 KÜCHENPLANER 4/2011

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