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Küchenplaner Feuerwerk der Innovationen (Vorschau)

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Hausgeräte/Dunsthauben<br />

che – bestehend aus mehreren Lagen<br />

Aluminium-Gewebe – noch<br />

einige weitere Lagen, die in Wellenform<br />

im Gehäuse angebracht<br />

sind. „Wir erreichen damit eine erhebliche<br />

Vergrößerung <strong>der</strong> fettabsorbierenden<br />

Oberfläche bei einer<br />

Optimierung des Luftstroms hinsichtlich<br />

Leistung und Geräuschentwicklung“,<br />

erklärt Kundendienstleiter<br />

Falco Dahinten. Bei <strong>der</strong><br />

Geruchsfilterung setzt Best auf Aktivkohlefilter,<br />

entwe<strong>der</strong> in Form<br />

von Kassetten (mit Aktivkohlegranulat)<br />

o<strong>der</strong> Matten.<br />

Gutmann favorisiert bei <strong>der</strong> Filtertechnik<br />

ebenfalls den Systemgedanken.<br />

Die bis dato eingesetzte<br />

Filtertechnik habe sich bewährt,<br />

meint Nicky Hurrle. „Hinsichtlich<br />

Fettabscheidung verwenden wir<br />

sehr effiziente Kondensationsfilter<br />

mit Magnetband, die z. B. beim<br />

Haubenmodell Palma zu einem<br />

einzigartigen Fettabscheidegrad<br />

von 97 % führen (ab 80 % beginnt<br />

die Note „Sehr gut“). Bei den geruchsabsorbierenden<br />

Kohlefiltern<br />

setzen wir exklusiv die Aktivkohle-Wabenkörper<br />

ein, die verschiedene<br />

Vorteile bieten. Sie sind regenerierbar,<br />

weisen aufgrund ihres<br />

laminaren Luftstroms einen geringen<br />

Geräuschpegel auf und haben<br />

eine 12-fach größere Oberfläche als<br />

herkömmliche Kohlefiltermatten.<br />

Doch <strong>der</strong> beste Kohlefilter bringt<br />

nichts, wenn schlechte Fettfilter<br />

eingesetzt werden, da die Fettpartikel<br />

die kleinen Kanäle <strong>der</strong> Kohle<br />

verschließen. Dadurch ist die Funktion<br />

des Kohlefilters stark eingeschränkt“.<br />

Ionisation skeptisch betrachtet<br />

Einige Hersteller beschäftigen<br />

sich seit längerem mit dem Thema<br />

Ionisierung zur Verbesserung<br />

<strong>der</strong> Raumluft, wie z. B. Falmec. Lei<strong>der</strong><br />

wollte das Unternehmen hierzu<br />

und auch auf keine an<strong>der</strong>e unserer<br />

Fragen eine Antwort geben. Für an<strong>der</strong>e,<br />

wie beispielsweise Gutmann,<br />

ist Ionisierung <strong>der</strong>zeit noch kein<br />

Thema, da die angebotenen Systeme<br />

für Privathaushalte noch nicht<br />

ausgereift seien. „Hierbei ist wichtig,<br />

dass man sehr effiziente und<br />

stabile Kohlefilter einsetzt, die das<br />

entstehende Ozon permanent und<br />

sicher absorbieren. Folgegerüche,<br />

die aufgrund <strong>der</strong> Ionisierung entstehen<br />

können, sind ebenso noch<br />

ein Hemmnis“, erläutert Marketing<br />

Manager Nicky Hurrle. Auch Horst<br />

Struck steht dem Thema eher skeptisch<br />

gegenüber: „Ich glaube, dass<br />

es kurzfristig sehr schwer sein<br />

wird, diese Technologie dem Endverbraucher<br />

zu verkaufen.“ Und<br />

was meint Teka dazu? Hier schätzt<br />

man dies ähnlich ein: „Zurzeit ist<br />

diese Technik noch sehr teuer und<br />

für Hauben im mittleren bis unteren<br />

Preissegment daher eher<br />

nicht einsetzbar“, so Markus Schuh.<br />

Berbel setzt auf ausgereifte Aktivkohlefilter.<br />

„Das garantiert eine<br />

Geruchsbindung von 97 % in einer<br />

Berbel-Haube, erläutert Geschäftsführer<br />

Peter Ahlmer. Dazu müssten<br />

natürlich die Voraussetzungen passen,<br />

d. h. die zu reinigende Luft<br />

muss weitestgehend von Fett, Öl<br />

und Wasser befreit sein. „Stimmen<br />

die Voraussetzungen nicht, können<br />

auch alternative Umluftsysteme<br />

nicht funktionieren. Wir verwenden<br />

solange Aktivkohle, bis ein unbedenkliches,<br />

umweltverträgliches<br />

und energieschonendes Alternativsystem<br />

von <strong>der</strong> eigenen Entwicklungsabteilung<br />

freigegeben wird.“<br />

Lichtskulptur mit leistungsfähiger Technik. Das ist die neue Küppersbusch<br />

Dunsthaube KD 9980.0. Ihre kabellos in den 90 cm breiten Glasschirm<br />

integrierten LEDs lassen sich per Berührung (TouchControl System), per<br />

Handbewegung (NoTouch Funktion/NTF) o<strong>der</strong> selbstständig durch verschiedene<br />

Sensoren (NightLight Funktion/NLF) anschalten.<br />

www.kueppersbusch.de<br />

80 cm breit ist die Wandhaube Aquila,<br />

die Edelstahl wahlweise mit Weißo<strong>der</strong><br />

Schwarzglas kombiniert und für<br />

den Umluft und Abluftbetrieb geeignet<br />

ist. Die Bedienung erfolgt per<br />

TouchControl-Display, über das sich<br />

vier Leistungsstufen bis max. 900 m 3<br />

regeln lassen. Auf Stufe 2 betragen<br />

die Betriebsgeräusche 42 db(A), ergänzt<br />

<strong>der</strong> Anbieter Baumann. LEDs<br />

sorgen fürs Licht.<br />

www.baumann-einbaugeraete.de<br />

50 KÜCHENPLANER 4/2011

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