Küchenplaner Feuerwerk der Innovationen (Vorschau)
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Hausgeräte/Dunsthauben<br />
Homeier, Spezialist für Dunstabzugshauben,<br />
kombinierte „das<br />
Beste von allem“ und entwickelte<br />
ein spezielles Luftreinigungssystem<br />
für Umlufthauben. Die sogenannten<br />
Luftreinigungszentren<br />
verwenden Edelstahl-Fettfilter, regenerierbare,<br />
keramische Aktivkohle-Wabenfilter<br />
und Pollenfilter;<br />
sie arbeiten mit Zentrifugalfilterung,<br />
Ionisatoren und ozonfreien<br />
Entkeimungslampen. „Ionisation<br />
ist für Homeier ein wichtiges Zukunftsthema,<br />
schon allein vom gesundheitlichen<br />
Aspekt her“, betont<br />
Prokuristin Heike Reinhold. „Unsere<br />
innovative Luftreinigungstechnologie<br />
verursacht geringe Installationskosten,<br />
spart Heizkosten<br />
durch Rückgewinnung <strong>der</strong> Wärmeenergie<br />
und stellt damit auch eine<br />
Ideallösung für Niedrigenergieund<br />
Passivhäuser dar.“ Wegen <strong>der</strong><br />
Pollenfilterung sei sie zudem auch<br />
für Allergiker bestens geeignet.<br />
Die refsta Handels GmbH mit<br />
Sitz in Spenge vertreibt seit über<br />
25 Jahren u. a. auch Dunstabzüge.<br />
Zum Einsatz kommen hierbei Metallfettfilter,<br />
kombiniert mit Labyrinthfiltern<br />
plus einer Art Gewebeschwamm,<br />
wodurch die Luft noch<br />
effizienter gereinigt wird. Ganz<br />
neu ist das Zusammenwirken von<br />
Labyrinthfilter, Gewebeschwamm<br />
und einem mit Aktivkohle ummantelten<br />
Plasmafilter – dem Luftreinigungskatalysator<br />
Domoplasma600.<br />
„Die Geruchsmoleküle werden dank<br />
Ionisierung aufgebrochen und die<br />
Raumluft dadurch erheblich verbessert.<br />
Das bei <strong>der</strong> Ionisation anfallende<br />
Ozon wird durch die Aktivkohle<br />
neutralisiert“, erläutert<br />
refsta-Geschäftsführer Burkhard<br />
Stark.<br />
Die Luftreinigungstechnologie<br />
wird seit Jahren erfolgreich in <strong>der</strong><br />
Gastronomie, Lebensmittelindustrie<br />
und in großen Industrieanlagen<br />
eingesetzt – zum zusätzlichen<br />
Reinigen <strong>der</strong> Luft von Viren, Mikroorganismen<br />
und Keimen. Eine<br />
Plasma-Luftreinigung erfolgt in<br />
drei Phasen: 1. Reinigung <strong>der</strong> angesaugten<br />
Kochdünste von Fetten und<br />
Kleinstpartikeln. 2. Aufspaltung<br />
und Zerstörung <strong>der</strong> Geruchsmoleküle.<br />
3. Reinigung <strong>der</strong> restlichen<br />
Geruchsmoleküle im Katalysator<br />
durch eine weitere Oxydation. Das<br />
En<strong>der</strong>gebnis ist eine vollständig gereinigte<br />
Luft.<br />
Auch bei Best Hauben arbeitet<br />
man an einer Nachfolgetechnologie<br />
zu den althergebrachten Aktivkohlefiltern.<br />
Dazu Falco Dahinten:<br />
„Im Kern soll die neue Technologie<br />
möglichst effizient Gerüche beseitigen,<br />
ohne dabei den Nachteil <strong>der</strong><br />
bisher verwendeten Aktivkohlefilter<br />
zu haben – den <strong>der</strong> Leistungsmin<strong>der</strong>ung.“<br />
Um bei <strong>der</strong> Ionisation<br />
die Geruchspartikel angemessen<br />
reduzieren zu können, müsse die<br />
Nachdem die Wandhaube „Slim Deluxe“ von Silverline bereits mit dem iF product<br />
design award prämiert wurde, hat das Modell nun auch den begehrten red dot award<br />
„product design 2011“ gewinnen können und wurde kürzlich mit dem Plus-X-Award<br />
ausgezeichnet. Prägend ist die beson<strong>der</strong>s flache und elegante Bauform. Der Korpus<br />
misst inklusive <strong>der</strong> dezenten schwarzen Glasplatte mit Facettenschliff gerade einmal<br />
3 cm in <strong>der</strong> Höhe. Die einfach zu bedienende LED-Elektronik mit 5 Stufen, 15-Minuten<br />
Nachlaufelektronik und Fettfilter-Reinigungsanzeige stehen für zeitgemäßen Komfort.<br />
www.silverline24.de<br />
Auf Wunsch kann die Design-Haube Canto in<br />
das Regelsystem <strong>der</strong> kontrollierten Wohnraumlüftung<br />
eingebunden werden. Auch im regulären<br />
Betrieb verspricht <strong>der</strong> Anbieter DOMOair<br />
eine deutliche Steigerung <strong>der</strong> Effektivität. Ein<br />
eigens in <strong>der</strong> Dunsthaube eingebauter Ventilator<br />
lässt einen Frischluft-Vorhang durch die<br />
Rän<strong>der</strong> <strong>der</strong> Haube nach unten strömen. „Innerhalb<br />
dieses Vorhangs werden Kochwrasen<br />
samt lästiger Gerüche nach oben gezogen,<br />
ohne entweichen zu können.“ Diese Technik<br />
reduziere die Energiekosten auf ein Drittel im<br />
Vergleich zur herkömmlichen Technik.<br />
www.domoair.at<br />
52 KÜCHENPLANER 4/2011