Der grüne Tipp® - Gärtner Pötschke

Schalotte an, die sich für den Anbau überWinter eignen. Diese Zwiebeln werdenschon im September/Oktober gesteckt undentwickeln dann bereits Wurzeln. Die Erntekann deshalb schon ab Ende Juni erfolgen.Aus Steckzwiebeln gezogene Zwiebelnreifen früher als ausgesäte. Den Eintrittder Reife erkennt man an dem Fest werdender Zwiebeln und dem Gelb werden derSchlotten. Die ge ern teten und in derSonne getrockneten Zwiebeln werdenauf einem luftigen Boden aufbewahrt.Ich höre alle Kenner sagen:der Zwiebel Heilkraft – kaum zu schlagen.KnoblauchDie Pflanzung von Knoblauch erfolgt entwederEnde September/Anfang Oktoberca. 8 cm tief oder im zeitigen Frühjahr.Dann wird etwas flacher gepflanzt. ImHerbst gepflanzter Knoblauch ist sehr vielfrühzeitiger und auch kräftiger als imFrühjahr gepflanzter Knoblauch. Es werdenjedoch stets nur die einzelnen Zehengesteckt. Die Zwiebel ist also vor demPflanzen entsprechend aufzuteilen.Übrigens: Neben den bekannten weißen Sortengibt es auch mild-würzigen rosafarbenenKnoblauch.Steckzwiebel Stuttgarter Riesen60 60 100 250 g € 1,49; 1 kg € 4,95Knoblauch Edenrose60 60 171 250 g € 3,69; 1 kg € 12,9537