SORENTO - Regio aktuell
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Schaufensterarbeit von unseren Lehrlingen<br />
zum Vollmondnacht-Event IG Spalenvorstadt 2011.<br />
Sutter’s Rookie-Club<br />
Eine Chance für die Jugend!<br />
Sutter-Begg eröffnet am 11. November 2011 in der Filiale Lyss<br />
(Spalenvorstadt) den Rookie-Club. Der Clou an der Sache: Die gesamte Filiale<br />
wird von Lehrlingen geführt.<br />
ookie» kommt aus dem Englischen<br />
«Rund bedeutet so viel wie Lehrling<br />
oder Anfänger. Ein passender Name – denn<br />
der Sutter-Begg verlässt sich voll und ganz<br />
auf das Können seiner Lehrlinge. Was im<br />
Laden vom jungen Verkaufsteam an die<br />
Kundinnen und Kunden gebracht wird, ha-<br />
Die Sutterbegg-Lehrlinge<br />
freuen sich auf Sie.<br />
ben die Rookies in der Backstube in traditioneller<br />
Handarbeit gefertigt.<br />
«Unsere motivierten, jungen Mitarbeiter<br />
werden beweisen, dass die heutige Jugend<br />
einiges mehr drauf hat, als viele Leute<br />
denken», erklärt Konrad Pfister überzeugt.<br />
Der Geschäftsführer der Bäckerei<br />
Der Rookie-Club feiert die Eröffnung am 11. November 2011<br />
mit vielen kulinarischen Überraschungen!<br />
Sutter AG steht voll hinter diesem Projekt.<br />
Die Lehrlinge werden durch mehr Eigenverantwortung<br />
zu betriebswirtschaflichem<br />
Denken und eigenständigem Handeln animiert.<br />
Der Rookie-Club soll sich als Profischmiede<br />
für die Lernenden etablieren.<br />
Selbstverständlich werden die jungen<br />
Cracks in allen Bereichen von erfahrenen<br />
Profis begleitet. Die Chefs gehen zur Hand<br />
wo es nötig ist und geben ihr ganzes Knowhow<br />
weiter.<br />
Im Rookie-Club wird ein Vollsortiment<br />
an Bäckerei- und Konditorei-Produkten<br />
angeboten. Von Gipfeli und Brötli bis Pain<br />
Paillasse, Sandwiches, Snacks und feinen<br />
süssen Verführungen. Zum Betrieb gehört<br />
ein Café mit 10 Sitzplätzen, und die exquisiten<br />
Kaffee-Kreationen werden auch «To<br />
go» angeboten. Eines ist klar – wenn’s um<br />
die Qualität geht, haben die Rookies keinen<br />
Spielraum. «Egal, von wem ein Sutter-<br />
Produkt gefertigt wird, es muss den höchsten<br />
Ansprüchen genügen», betont Konrad<br />
Pfister mit Nachdruck. Man darf also gespannt<br />
sein, was die junge Garde von Sutter-<br />
Begg zu bieten hat. ■<br />
Sutter’s Rookie-Club<br />
Spalenvorstadt 3 ■ 4051 Basel<br />
Telefon 061 261 73 33<br />
www.sutterbegg.ch<br />
pr ■ www.regio<strong>aktuell</strong>.com<br />
GASTRO 61
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