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hallertau magazin 2015-2

Entdecken Sie das bayerische Hopfenland, eine einzigartige europäische Kulturlandschaft! Reportagen über Menschen, Landschaft, Feste, Freizeitangebot, Spezialitäten, Geschichte, Hopfen und Bier…

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Termine & Tipps<br />

Kuchlbauers Turmweihnacht,<br />

25.11. bis<br />

26.12.<strong>2015</strong>, Abensberg<br />

jeweils Mittwoch bis Sonntag ·<br />

Zahlreiche Fieranten, tradi -<br />

tionelle Kunsthandwerker<br />

und allerlei Spezialitäten<br />

Tel. 09443 9101-0,<br />

www.kuchlbauers-turmweihnacht.de<br />

Kelheimer<br />

Christkindlmarkt,<br />

11.12. bis 20.12.<strong>2015</strong><br />

„Stadt der 1000 Christbäume“<br />

Tel. 09441 701-<br />

234, www.kelheim.de<br />

Neujahrskonzert des<br />

Freisinger Tagblatts,<br />

03.01. 2016, 19:00 Uhr,<br />

Asamtheater, Freising<br />

mit dem Westböhmischen<br />

Sinfonie-Orchester Marienbad<br />

und der Chorgemeinschaft<br />

Fürstenfeldbruck.<br />

Solisten: Christina Gerstberger,<br />

Laura Faig, Christian<br />

Bauer, Thorsten Frisch. Moderation:<br />

Lilli Linkel, Gesamtleitung:<br />

Klaus Linkel, Dirigent.<br />

Der Erlös beider Veranstaltungen<br />

kommt der Aktion<br />

„Menschen in Not“ zugute.<br />

www.freising.de<br />

„Freising im Visier“ Ausstellung<br />

bis 17.04.2016<br />

300 Jahre Geschichte auf 100<br />

bemalten Schützenscheiben<br />

(älteste Scheibe von 1684)<br />

Stadtmuseum im Asamgebäude,<br />

Marienplatz 7, Freising<br />

Geöffnet: mittwochs bis sonntags<br />

von 13 bis 17 Uhr,<br />

Abendöffnung jeden ersten<br />

Donnerstag im Monat von<br />

18 bis 20 Uhr<br />

unter 08161 54-44502<br />

(vormittags) oder unter<br />

stadtmuseum@freising.de<br />

Antik-Flohmarkt<br />

Pfaffenhofen<br />

jeden 4. Sonntag im Monat<br />

auf dem Volksfestplatz<br />

Oper- und Operettenkonzert<br />

am 21.02.2016,<br />

Wolnzach<br />

Deutsches Hopfenmuseum ·<br />

Mit Lauren Francis und Franz<br />

Garlik<br />

29. Internationale Winterwandertage,<br />

27./28.02. –<br />

2016, Kelheim<br />

Wanderverein Kelheim e.V.<br />

09441 3474 · Teilnahme<br />

frei<br />

Palmdult mit verkaufs -<br />

offenem Sonntag, 12. bis<br />

14.03.2016, Freising<br />

08161 54-43202,<br />

www.freising.de<br />

Aktuelle Hinweise finden<br />

Sie in den Veranstaltungskalendern<br />

online:<br />

www.hopfenland-<strong>hallertau</strong>.de<br />

(„Aktivitäten“)<br />

www.tourismus-landkreiskelheim.de<br />

(„Veranstaltungen“)<br />

www.<strong>hallertau</strong>.info<br />

(„Termine")<br />

www.freising.de<br />

(„Veranstaltungskalender")<br />

Landgasthof ROCKERMEIER<br />

Jetzt neu!<br />

ROCKERMEIERS<br />

Bierschmankerl<br />

Ein schäumender Abend<br />

rund ums Bier:<br />

• Hautnah beim Brauen dabei sein,<br />

unser Braumeister steht Rede und Antwort<br />

• Zwicklbier-Verkostung direkt aus den<br />

Reife-Lagertanks<br />

• 5-gängiges Bier-Schmankerlmenü<br />

• Holledauer-Bier-Gstanzl<br />

Landgasthof und Brauerei Rockermeier<br />

Bachstr. 3 • 85290 Unterpindhart · Tel.: 08452 608 • Fax: 08452 70297<br />

www.landgasthof-rockermeier.de<br />

€ 69,–<br />

pro Person<br />

inkl. Getränke<br />

Bierige Zeiten beim Rockermeier<br />

Seit vielen Jahren schon ist der Landgasthof Rockermeier in Unterpindhart<br />

(Gemeinde Geisenfeld) weithin bekannt für seine Kleinkunstbühne, wo<br />

regelmäßig Stars wie Ottfried Fischer oder Django Asül auftreten.<br />

Ebenso beliebt ist der „Rockermeier“, wenn ein stilvoller Veranstaltungsort<br />

für Familienfeiern, insbesondere Hochzeiten, gesucht wird. Im Mai<br />

2014 hat sich der umtriebige Wirt einen langgehegten Traum erfüllt und<br />

eine eigene Brauerei eröffnet (<strong>hallertau</strong> berichtete in Ausgabe 1/2014).<br />

Die einzige Brauerei<br />

der Gemeinde Geisenfeld<br />

hat sich inzwischen<br />

prächtig<br />

entwickelt und braut<br />

längst nicht mehr nur<br />

für den eigenen Bedarf<br />

in Gaststätte und<br />

Biergarten: Die Rockermeier-Biere<br />

von<br />

Braumeister Arne Grunau gibt es aufgrund der großen Nachfrage auch in<br />

Flaschen und Partyfässern zum Mitnehmen.<br />

Regelmäßig eingebraut werden ein Helles, ein Dunkles Weizen sowie ein<br />

Leichtes Weizen mit nur 2,3 % Alkohol, das mit dem recht seltenen „Komet“<br />

kaltgehopft wird – der persönliche Favorit von Karl Rockermeier, „weil die<br />

besondere Hopfung dem Bier eine Vollmundigkeit gibt, die bei dem<br />

geringen Alkoholgehalt eigentlich nicht erwartbar ist.“ Daneben gibt es<br />

regelmäßig Saisonbiere, wie beispielsweise den Hellen Bock, der für die<br />

Starkbierzeit eingebraut wird.<br />

In Zukunft sind eine ganze Reihe von bierigen Veranstaltungen in Unterpindhart<br />

geplant. Den Auftakt macht das „ Rockermeiers Bierschmankerl“,<br />

bei dem sich die Teilnehmer mit dem Braumeister bei einer Zwicklbier-<br />

Verkostung direkt aus dem Lagertank über die Bierherstellung austauschen<br />

kann. Gefolgt von einem fünfgängigen Biermenü und einem Unter -<br />

haltungsprogramm mit Holledauer Bier-Gstanzln.<br />

Die Termine für die drei ersten Veranstaltungen stehen schon fest:<br />

09.01.2016, 22.02.2016 und 19.03.2016. Das Rockermeier Bierschmankerl<br />

gibt es übrigens auch als Gutschein zum Verschenken. Mehr Information<br />

gibt es unter: www.landgasthof-rockermeier.de oder Tel. 08452 608<br />

Das vielleicht beste Olivenöl<br />

der Welt bei Onassis in Au!<br />

Was für Hallertauer Hopfenpflanzer die Sorte „Perle",<br />

ist für griechische Olivenbauer die „Koroneiki“: eine<br />

aromatische Olivensorte erster Klasse. Die Kaltpressung<br />

„Charisma“ vom Gut der Familie Vassilakis,<br />

Kreta, wurde unlängst bei der New York International<br />

Olive Oil Competition mit der Goldmedaille ausgezeichnet,<br />

sozusagen mit dem Oscar der Olivenöle.<br />

Das verriet uns Dimitri Christodoulou aus Au in der<br />

Hallertau, Inhaber des griechischen Restaurants<br />

Onassis. Dimitri ist mit Familie Vassilakis befreundet<br />

und deshalb gibt es in seinem Restaurant dieses<br />

ausgezeichnete Öl zu kaufen.<br />

Unser Tipp für Freunde mediterraner<br />

Küche. Zum Genießen<br />

oder Verschenken!<br />

<strong>hallertau</strong>-Magazin 17

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