LERNEN MIT ZUKUNFT März 2016

information & bildung
Auf die Plätze, fertig, Click:
Alimentarium-Academy
DAS AM GENFER SEE GELEGENE ALIMENTARIUM WIDMET SICH ALS MUSEUM
AUSSCHLIESSLICH DEM THEMA ERNÄHRUNG
Sabrina Visintin
Verantwortlich für die
Kommunikation
und Pressesprecherin
des Alimentarium
www.alimentarium.academy
Foto: © Alimentarium-Academy
6 | MÄRZ 2016
Die Alimentarium-Academy stützt
sich zur Wissensvermittlung auf
drei pädagogische Hilfsmittel,
die sich dank digitaler Technologie
zu einem weltweit einmaligen,
kommunizierenden Lernsystem vereinen:
• Mit MOOCs (Massive Open Online
Courses) können Lehrpersonen virtuelle
Klassenräume einrichten, auf thematisches
Unterrichtsmaterial zugreifen und
die von ihren Schülern bei den Lernspielen
erzielten Ergebnisse verfolgen. Die
Kurse behandeln Fragen der Nahrung
und der Ernährung entsprechend den
gängigen Lehrplänen für Kinder von 8
bis 16 Jahren;
• Dank der digitalen Lernspiele macht
den Kindern das Lernen und Bewerten
neuer Kenntnisse richtig Spass;
• Ein Quiz auf einer mobilen App fordert
Eltern und Kinder heraus, im Wettstreit
Fragen zur Ernährung zu beantworten.
Online-Kurse für Lehrpersonen
Die speziell auf Lehrpersonen zugeschnittene
Lernplattform besteht aus
kostenlos zugänglichen Online-Kursen.
Der Inhalt ist modular aufgebaut, jedes
Modul besteht aus 2- bis 4-minütigen
Videos, Infographien, weiterführendem
Unterrichtsmaterial und Quizfragen.
Er gliedert sich in vier Hauptthemen:
• Ernährung und die fünf Sinne,
• die Zusammensetzung von Lebensmitteln
und ihre Rolle bei einer ausgewogenen
Ernährung,
• die Verarbeitung von Lebensmitteln
und ihre Etikettierung sowie
• das Funktionieren des Verdauungssystems.
Die Alimentarium-Academy stellt Lehrpersonen
erstklassiges pädagogisches
Unterrichtsmaterial zur Verfügung. In
einem Forum können sie sich zusätzlich
mit Kollegen auf der ganzen Welt
über ihreTätigkeit austauschen. Die für
8- bis 16-Jährige konzipierten Inhalte
(erhältlich auf Französisch, Englisch
und Deutsch) können entsprechend den
Altersstufen ausgewählt werden.
Pädagogische Spiele für
die Schüler
Tubix, Nutrix und Digestix sind drei
Lernspiele für Schüler zu den Themen
Nahrung, Ernährung und Verdauung.
Die interaktiven Spiele lassen sich auf
Smartphones und Tabletts spielen und
vermitteln den Schülern auf vergnügliche
Weise grundlegendes Wissen und
Erkenntnisse.
• Tubix ist ein Strategie- und Denkspiel,
das zu zweit gespielt wird und
darauf ausgerichtet ist, einen komplett
funktionierenden Verdauungsapparat zu
schaffen.
• Nutrix ist ein Denk- und Überlegungsspiel,
bei dem die Spielenden lernen,
wie eine abwechslungsreiche Ernährung
auf der gezielten Zufuhr der einzelnen
Lebensmittelgruppen basiert.
• Digestix setzt strategisches Denken
und Schnelligkeit voraus; es zielt darauf,
das Zusammenspiel und die Funktion der
einzelnen Organe beim Verdauungsvorgang
zu verstehen.
Fachleute verschiedener Disziplinen
(Forscher, Vermittler, Ernährungswissenschaftler)
und Spezialisten für E-Learning
haben den Unterrichtsstoff, der den
gängigen Lehrplänen angepasst ist,
entwickelt.