SchlossMagazin Fuenfseenland November 2016

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Mangelerscheinungen
ausgleichen
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Blutarmut, eingerissene Mundwinkel, Müdigkeit, Konzentration- und Leistungseinschränkungen
oder auch sprödes Haar und brüchige Nägel: Ein Mangel an lebenswichtigen
Vitaminen und Mineralstoffen kann sich auf unterschiedliche Weise äußern. Das
SchlossMagazin fasst die häufigsten Nährstoffdefizite zusammen.
Mittlerweile hat der Alltag ein Tempo erreicht, das
nur wenig Platz für Ruhe und Entspannung zulässt.
Überlastung, Stress und Schlafmangel führen dazu,
dass man sich andauernd müde und energielos fühlt. Ganz
häufig ist jedoch auch ein Vitaminmangel, insbesondere an
Vitamin B12, die Ursache für die anhaltende Müdigkeit. Nährstoffmängel
werden häufig erst spät erkannt. Gerade in Phasen,
in denen der Körper einer Vielzahl von negativen Umwelteinflüssen
ausgesetzt ist, reicht die normale Versorgung
über die Ernährung allein nicht mehr aus. Hier besteht ein
Mehrbedarf, der durch Nahrungsergänzungsmittel gedeckt
werden kann.
Vitamin C ist
empfindlich
Wenn die Grippewelle in den kalten Monaten
wieder anrollt, verlassen sich
viele Menschen auf Vitamin C: So stehen
von nun an wieder Orangen, Kiwis, aber auch grünes
Blattgemüse, Rosenkohl und Paprika auf dem Speiseplan.
Dabei wissen viele oftmals nicht um die enorme Empfindlichkeit
der Ascorbinsäure, denn bei der Zubereitung von Nahrungsmitteln
mit Vitamin C werden durch Kochen durchschnittlich
30 % zersetzt. Je nach Art und Dauer der Lagerung
oder Zubereitung sind sogar Verluste von bis zu 100 % möglich!
Um die Vitamin-C-Reserven im Körper wieder aufzustocken,
führen sich einige Personen das Vitamin nicht mehr
oral zu, sondern lassen es sich direkt infundieren.
Jod, Eisen, Calcium Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO)
und Co.
ist die Unterversorgung mit Eisen der
häufigste Nährstoffmangel weltweit.
Doch direkt danach rangiert ein Spurenelement, dessen Tragweite
oft unterschätzt wird: Jod ist nicht nur an der Bildung
lebenswichtiger Wachstumshormone beteiligt, sondern auch
für die Gehirnentwicklung und den Knochenaufbau von besonderer
Bedeutung. Calcium ist als essentieller Bestandteil für
den Aufbau von Knochen und Zähnen wichtig. Daneben gehören
Folat, Vitamin B12 und Vitamin D zu den häufigsten Nährstoffdefiziten.
Magnesium Viele Menschen werden durch sie erbarmungslos
aus dem Schlaf gerissen:
Krämpfe in Fuß, Wade oder Oberschenkel sind ein weit verbreitetes
Phänomen. Ihre Ursachen können vielfältig sein, in
den meisten Fällen liegt jedoch ein Mangel an Magnesium und
Natriumchlorid vor. Magnesium stabilisiert nicht nur die
Funktionen des Nervensystems, sondern spielt auch eine
wichtige Rolle für das reibungslose Funktionieren des kardiovaskulären
Systems. Untersuchungen bestätigen außerdem
einen Zusammenhang zwischen einer magnesium-reichen Ernährung
und einer höheren Knochendichte, wohingegen Mangelerscheinungen
das Osteoporoserisiko erhöhen können. #
Quelle medicalpress.de