Cruiser im Sommer 2013
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
CRUISER Edition <strong>Sommer</strong> <strong>2013</strong><br />
Reisen<br />
der Zumba-Trainerinnen. Ganz wesentlich zum<br />
Erfolg von Zumba auf Gran Canaria und anderswo<br />
trägt vor allem der Nebeneffekt der Gewichtsabnahme<br />
bei. Carina: «Mit Zumba purzeln<br />
die Fettpölsterchen <strong>im</strong> Nu». Mindestens<br />
zwei Mal täglich finden die Zumba-Kurse <strong>im</strong><br />
TT Fitness in Maspalomas statt, und eine 10er-<br />
Karte bekommt man schon ab 100 Franken. Ein<br />
Schnäppchen, bedenkt man, dass das ganze Programm<br />
auch <strong>im</strong> Sw<strong>im</strong>mingpool (Aqua Zumba)<br />
in Playa del Ingles, in der Nähe des C.C. Jumbo<br />
Center, direkt am Strand, einmal die Woche zusätzlich<br />
angeboten wird.<br />
Die Dünen von Maspalomas – Cruising-Area unter freiem H<strong>im</strong>mel © Matt Jones<br />
Schwules Nightlife mit leichten Abstrichen<br />
Schwules Nightlife findet nach eigener Erfahrung<br />
vorzugsweise in den schwulen Ressorts<br />
selbst statt oder, neben dem C.C. Jumbo Center,<br />
auf speziellen Events. Geöffnet werden die Diskotheken<br />
in der Regel weit nach Mitternacht.<br />
Ein absoluter Gehe<strong>im</strong>tipp sind jedoch die neuen<br />
und alten Locations in Las Palmas bei Santa<br />
Catalina, Clubs und Discos wie das Kings, Desseo<br />
oder La Envidia After Lounge. Im Gegensatz<br />
Gerade <strong>im</strong> <strong>Sommer</strong> ist es auch leichter, gesund<br />
zu essen. Man hat eigentlich keine Lust auf fettige<br />
Dinge wie Pommes, Pizza oder Burger. Worauf<br />
man jetzt viel eher Laune hat, sind knackige<br />
Salate, köstliche Klassiker auf dem Grill und<br />
fruchtige Desserts. Be<strong>im</strong> Grillen braucht es kein<br />
Fett, Marinaden lassen sich man ganz ohne Öl<br />
herstellen. Salate werden mit einem leichten<br />
Joghurtdressing angemacht oder mit der untenzu<br />
Maspalomas ist Las Palmas längst nicht so<br />
touristisch überlaufen – um nicht zu sagen,<br />
geflutet. «Zur Karnevalszeit ab 11. November<br />
ist Gran Canaria wie eine zweite Gay Pride. Du<br />
hast gefühlte 90 Prozent Schwule auf der Insel,<br />
und sie ist einfach voll», sagt Sebastian Starke<br />
aus Basel. Ganz klar ein Muss für den eingefleischten<br />
Gran-Canaria-Liebhaber aus Passion.<br />
Sein weiterer Tipp: «Genau wie für die offizielle<br />
Pride <strong>im</strong> Mai solltest du aber schon Monate <strong>im</strong><br />
Voraus buchen. Sonst ist alles dicht.» Wer sich<br />
grundsätzlich nicht auf Exper<strong>im</strong>ente einlassen<br />
möchte und auf eigene Immobilien setzt, der<br />
findet auf Gran Canaria definitiv, was er sucht<br />
– jenseits von Schweizer Fantasiepreisen wie in<br />
Zürich und Umgebung. Besonders schwulenfreundlich<br />
sind die Immobilienmakler von KSR<br />
Gran Canaria und Engel&Völkers.<br />
«Speck weg»-Abnehmkurse<br />
Auch für schwule Moppelchen mit feudalen<br />
Essgewohnheiten ist Gran Canaria ein guter<br />
Ort. Tobias Greb veranstaltet spezielle Abnehmkurse,<br />
bestehend aus Sport und Ernährung.<br />
«Schlechte Essgewohnheiten und kaum Sport<br />
sind ein Problem für viele Schwule rund um<br />
den Erdball. Bei mir werden die Leute in familiärer<br />
Atmosphäre <strong>im</strong> Gästehaus untergebracht<br />
und erhalten ein auf sie abgest<strong>im</strong>mtes Trainigsprogramm,<br />
bestehend aus Fitness, Zumba, Workout,<br />
Flexi-Bar und und und. Dazu gibt es in<br />
meiner eigenen Kochschule Ernährungskurse<br />
mit gemeinsamem Kochen.» Neben Gruppenkursen<br />
bietet er auch Personal Trainings (900<br />
Franken für das Zwei-Wochen-Programm mit<br />
täglichen Sessions) an. «Bis zu fünf Kilogramm<br />
kann man durchschnittlich in einer Woche<br />
abnehmen. Der Rekord war in zwei Wochen 16<br />
Kilogramm.» Nun, die Autorin hat sich für die<br />
umgekehrte Variante entschieden und drei Kilogramm<br />
zugenommen – allerdings ganz ohne<br />
Sport, dafür aber mit viel Spass und Schnorchel<br />
<strong>im</strong> Mund.<br />
Spannende Tipps und Adressen zum<br />
<strong>Sommer</strong>-Dossier sind auf unserer Webseite<br />
www.cr-magazin.ch in der Rubrik «Life Style»<br />
zu finden!<br />
Koch dich fit mit<br />
Tobias Greb<br />
<strong>Sommer</strong>leichte Küche<br />
stehenden Tobias-Greb-Salatsauce. Was man <strong>im</strong><br />
<strong>Sommer</strong> jedoch auf keinen Fall vergessen sollte,<br />
ist genug zu trinken. Im <strong>Sommer</strong> sind bis zu<br />
drei Liter täglich angesagt, dabei vor allem Wasser<br />
und Tee. Leichte Saftschorlen auch ein Bier<br />
oder ein Glas Wein sind ebenfalls zu empfehlen.<br />
Die fettfreie Tobias-Greb-Salatsauce<br />
Pro Portion :47 kcal / 0 g Fett/ 3 g E / 8 g KH<br />
Zutaten für zwei Portionen:<br />
1 Zwiebel, rot<br />
1 - 2 TL Speisestärke<br />
250 ml Geflügelfond (aus dem Glas)<br />
4 EL Essig<br />
Salz, Pfeffer, 1TL Zucker<br />
je 1/2 Bd. Dill und Schnittlauch<br />
je 2 Stiele Estragon und Kerbel<br />
Kresse nach Belieben<br />
Zwiebel schälen und fein Würfeln. Fond zum<br />
Kochen bringen. Speisestärke in etwas kaltem<br />
Wasser anrühren. Zwiebeln in den Fond geben,<br />
kurz aufkochen mit Speisestärke binden. Erkalten<br />
lassen.<br />
Essig und Gewürze zugeben. Kräuter waschen,<br />
fein hacken, zufügen. Kresse vom Beet schneiden,<br />
beigeben und verrühren. Sollte die Sauce<br />
zu dick geworden sein, nochmals mit etwas<br />
Fond verdünnen.<br />
47
Change language