BIKE&CO - Das Magazin für Spaß und Freude am Radfahren - Ausgabe 02/2017

Stabile Strukturen
Stabile Strukturen brauchen die richtigen Nährstoffe.
Unerlässliche Nährstoffe für stabile Sehnen
und Bänder sind Vitamin D und Kieselsäure.
Meine Empfehlung dazu: Jeder Sportler
sollte mindestens 50 ng/ml Vitamin D3
im Blut vorweisen, sonst steigt die Verletzungsanfälligkeit
stark an. Gleichzeitig empfehle ich
die regelmäßige Einnahme von Kieselsäure in Form
von Ackerschachtelhalmextrakt, denn starke Strukturen
benötigen Kieselsäure. (Bitte nicht zu den weißen
Pulvern aus der Apotheke greifen, denn die kann der
Körper nicht optimal aufnehmen).
Schnelle Regeneration
Wenn ein Sportler zu viel trainiert oder zu langsam
regeneriert, steigt seine Verletzungsanfälligkeit an. Für
eine gute Regenerationsfähigkeit braucht der Körper
Eiweiß, und zwar innerhalb von 30 Minuten nach der
Belastung. Molkenweiß ist hier die beste und schnellste
Lösung – es liefert alle Bausteine, die der Körper
braucht, um die Erholungsvorgänge in Gang zu setzen.
Wer die Turbo-Regeneration einschalten will,
der ergänzt seinen Molkeneiweißshake mit frischer
Minze, frischem Ingwer, Beeren, Zimt und Arginin.
Dann wird der Muskelkater am nächsten Tag deutlich
reduziert sein.
Praxistipps:
1. Mache einmal jährlich eine umfassende Darmkur,
vorzugsweise im Herbst – damit du gut durch den
Winter kommst.
2. Nimm vorbeugend 1 Teelöffel Ackerschachtelhalm
täglich – das liefert gut resorbierbare Kieselsäure für
stabile Sehnen und Bänder.
3. Nimm nach besonders harten Einheiten 6 g Arginin
in deinen Molkeneiweißshake, das weckt den Tiger in
dir.
tungsfähigkeit. Der Darm ist das Nadelöhr – wenn
er in einem schlechten Zustand ist, ist die Nährstoffaufnahme
gestört. Ohne optimale Nährstoffaufnahme
kann man keine Hochleistung bringen. Für die
Darmgesundheit ist es wichtig, jeden Bissen beim
Essen ausreichend zu kauen, das heißt mindestens 20-
mal, denn die Verdauung beginnt im Mund. Außerdem
sollte man mindestens zwei bis drei Liter pro Tag
trinken und Stress vermeiden.
T wie Top-Leistung im Wettkampf
Wer viel und gezielt trainiert, der will am Wettkampftag
seine Leistung abrufen können. Dafür müssen alle
Speicher gefüllt und der Körper ausreichend regeneriert
sein. Häufig machen Sportler den Fehler und trainieren
zu viel in den letzten Tagen vor dem wichtigen
Event, oder sie gehen mit leeren Energiespeichern in
den Wettkampf. Damit dies nicht passiert, ist es wichtig,
die Kohlenhydrataufnahme in den Tagen vor dem
Wettkampf zu erhöhen und mindestens zehn Tage vor
dem Wettkampf den Umfang im Training zu reduzieren.
Iss am Wettkampftag nur Gewohntes
076 Ernährung