journal - KHS Corpoplast
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Getränke Bucher mit neuer PET-Mehrweglinie auf Kurs Zukunft<br />
Erfrischende Perspektiven<br />
Wie das traditionsreiche Getränkeunternehmen Bucher, seit 140 Jahren in Familienhand und eher<br />
schwäbisch-regional ausgerichtet, mit Qualität und Visionen in wechselvollen Zeiten höchst erfolgreich<br />
seinen Weg fand. Und weshalb PET-Mehrweg dabei eine große Rolle spielt.<br />
Tradition und Flexibilität schließen sich nicht<br />
aus. Das beweist der im schwäbischen Gundelfingen<br />
angesiedelte Getränkebetrieb<br />
Bucher. Im Zeitraffer: 1868 startete das<br />
Unternehmen als Gaststätte und Brauerei.<br />
1970, als Alois Bucher im Alter von 24 Jahren<br />
in dritter Generation das Ruder übernahm,<br />
lag der Bierabsatz bei 7.000 Hektolitern.<br />
15 Jahre später waren es 40.000 Hektoliter.<br />
Mitte der 1980er Jahre richtete der<br />
Firmenchef sein Unternehmen neu aus: auf<br />
Kantinen, Krankenhäuser, Schulen, Altenheime<br />
und – Getränkeautomaten. Heute<br />
agiert Bucher größtenteils als Mineralbrunnen<br />
und Erfrischungsgetränkehersteller.<br />
Dabei gelten für alle Bereiche seit 140 Jahren<br />
feste Maßstäbe: handwerkliches Können,<br />
Qualität und die Flexibilität, Neues zu wagen.<br />
Alois Bucher sieht es ganz einfach<br />
so: „Wir setzen auf die Direktbelieferung<br />
unserer Kunden und bieten zu bester Produktqualität<br />
ein breites Dienstleistungsspektrum.“<br />
Dazu gehört vor allem das Abfüllen<br />
von Mineralwasser, Erfrischungsgetränken<br />
und fruchthaltigen Getränken in<br />
PET-Mehrwegflaschen. Das Unternehmen<br />
füllt zwei Drittel des PET-Gesamtabsatzes in<br />
0,5-Liter-, den Rest in 0,7- und 1,0-Liter-<br />
PET-Mehrwegflaschen. Dabei entwickelt<br />
sich, so Mitinhaber Karl-Heinz Bucher<br />
(vierte Generation), das PET-Mehrwegsegment<br />
geradezu explosionsartig: „Wir investierten<br />
ganz gezielt in eine Linie, die auch<br />
das künftige Wachstum dieses Gebindes<br />
zulässt. Schon für 2009 rechnen wir damit,<br />
dass 80 Prozent unseres alkoholfreien<br />
Getränkesortiments in der PET-Mehrwegflasche<br />
an die Kunden gehen.“<br />
Ob Mineralwasser, ACE-Getränke,<br />
klassische Orangenlimonade oder Eistee –<br />
das Sortiment ist äußerst vielfältig. Alois<br />
Bucher: „Pro Jahr bringen wir drei bis vier<br />
alkoholfreie Innovationen in den Markt. Um<br />
hier richtig zu liegen, beobachten wir natürlich<br />
permanent den Markt.“ Jüngste Entwicklung:<br />
ein Bio-Holunder-Fruchtsaftgetränk,<br />
das vor allem gesundheitsbewusste<br />
Verbraucher anspricht.<br />
NEUE PET-MEHRWEGLINIE VON <strong>KHS</strong><br />
Vor kurzem investierte das Unternehmen in<br />
eine neue PET-Mehrweganlage. Karl-Heinz<br />
Bucher: „Um ganz auf der sicheren Seite zu<br />
sein, haben wir uns bei den Maschinen der<br />
Abfülllinie, die für Produktqualität entscheidend<br />
sind, für einen Lieferanten entschieden,<br />
mit dem wir bereits hervorragende<br />
Erfahrungen sammeln konnten und der<br />
unsere Qualitätsansprüche in jeder Hinsicht<br />
erfüllt: <strong>KHS</strong>.“ Zeitgleich errichtete das<br />
Unternehmen eine neue Abfüllhalle vor den<br />
Toren Gundelfingens – mit 20.000 Quadratmetern<br />
bebauter Fläche (Unternehmensgelände<br />
70.000 Quadratmeter). Die Leistung<br />
der neuen PET-Anlage liegt bei 24.000<br />
Flaschen pro Stunde. Im Folgenden einige<br />
Highlights im Überblick.<br />
Die Flaschenreinigungsmaschine<br />
Innoclean EE ist als Einendmaschine mit<br />
diesen Vorzügen konzipiert:<br />
* Platz sparende kompakte Bauweise.<br />
* Ein optimiertes Aufgabeteil verbessert<br />
den Schmutzaustrag und sorgt für eine<br />
erhöhte Laugestandzeit der Hauptlauge.<br />
* Nach der Resteentleerung spritzen zwei<br />
rotierende Rohre mit Hochdruck die Flaschen<br />
aus und entfernen grobe Schmutzreste.<br />
Diese werden auf einem Extra-<br />
Bandaustrag aus der Maschine befördert.<br />
* Auch spart die Anlage so weit wie möglich<br />
Energie und Wasser. Karl-Heinz<br />
Bucher: „Unsere Anforderungen realisierte<br />
<strong>KHS</strong> sogar noch besser als vorab<br />
vereinbart. Der Wasserverbrauch liegt<br />
heute für die 1-Liter-PET-Mehrwegflasche<br />
gerade einmal bei 150 Millilitern.<br />
Energiesparträger und voll isolierte Reinigungsmaschine<br />
sorgen zudem für minimierten<br />
Energieverbrauch.“<br />
* Triple-i-drive-Antriebstechnik verarbeitet<br />
unterschiedlichste Flaschenformen,<br />
-größen und -materialien bei gleichzeitig<br />
kürzesten Umstellzeiten. Durch den<br />
Einsatz dieser Technik werden die Aufund<br />
Abgabe optimal auf das zu verarbeitende<br />
Flaschenmaterial angepasst, und<br />
zwar auf Knopfdruck.<br />
Karl-Heinz Bucher: „Die hohe Flexibilität<br />
der Flaschenreinigungsmaschine<br />
Innoclean EE spielt für uns eine wesentliche<br />
Rolle. Nicht nur, weil wir derzeit drei<br />
verschiedene PET-Mehrwegflaschen im Sortiment<br />
führen und wir weitere PET-Mehrwegflaschen<br />
und sogar Mehrwegglasflaschen<br />
integrieren können, bei schnellsten