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Gut gesattelt:
Der
Mandelpfad
bei
Edenkoben
bietet auch
Radtouristen
eine
traumhaft
schöne
Route.
lig auf der ganzen Welt verbreitete, überrascht uns
regelrecht. Wir hatten uns – angesichts des kruden
Namens – auf ein heftig schweres, mittelalterliches
Mahl eingestellt.
Aber nein, der Saumagen ist eben kein monumentaler
Fleischberg. Er wird in Scheiben serviert.
Schweinefleisch, Kartoffeln und Gemüse werden fein
gewürzt von beiden Seiten angebraten. Sehr delikat,
eine wahre Leckerei und auf keinen Fall zu rustikal.
Dafür sorgt eher der ordentliche Schlag Sauerkraut,
der dazu gereicht wird.
Natürlich ist das kein Snack für die Weight
Watchers, aber nach einer Wanderung schmeckt er
ganz vorzüglich. Und wie selbstverständlich wird in
der Pfalz dazu ein Glas Weißwein gereicht – meist ein
Schoppen, der in der Pfalz einen kapitalen halben Liter
beinhaltet.
Dazu genießen wir von den Holztischen im Freien
einen umwerfenden Weitblick über den Pfälzer Wald.
Noch wirken die Mischwälder an den Hängen etwas
kahl, und auch die Rebstöcke, welche die Hänge
hochranken, stehen erst wieder in den Startlöchern.
Aber bei diesen Temperaturen dürfte die Flora schon
bald komplett aus dem Winterschlaf erwachen.
Die zahlreichen Mottowege sind übrigens vorbildlich
markiert und erschließen den kompletten
Pfälzer Wald – immerhin eine der größten zusammenhängenden
Waldflächen Deutschlands.
So gestärkt wandern wir mit Wonne ausgiebig
auf dem Pfälzer Weinsteig. Und das ist auch gut so:
Zurück in Maikammer erwartet uns der nächste kulinarische
Paukenschlag. Schon locken uns schmiedeeiserne,
zusätzlich mit Messing verzierte Wirtshausschilder
wieder in die Gaststube. Über der massiven
Holztür des Gästehauses Wilhelm steckt das Besteck
im Braten, beim Restaurant Alt-Maikammer thront
der güldene Weinkelch auf dem Rebstock, und gleich
ums Eck wächst ein kapitaler, dreidimensionaler goldener
Ochse aus der Hauswand. Die jeweilige Speisekarte
verheißt erneut höchste Gaumenfreuden
und edle Tropfen.
Das ist wahre Gastfreundschaft: Viele große
Weingüter stellen Stellplätze für Wohnmobile gratis
oder für eine geringe Gebühr zur Verfügung. So logieren
mobile Gäste fast immer direkt an den Reben
und häufig auch noch nahe am Pink der Mandelbäume.
Ganz im Sinne der Verkehrssicherheit: Reisemobilisten
genießen ihren Schlummertrunk vom
günstigen Direktverkauf am Hof, ohne noch mal ans
Steuer zu müssen.
Wir tuckern am nächsten Morgen von unserem
Stellplatz bei Gleiszellen parallel zum Mandelpfad
12 ⁄⁄ Campervan südPfalz