SOCIETY 377
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SOCIETY
Ciao Bella Italia!
Authentisches italienisches Flair erwartet die Gäste des Ristorante
Sole in der Annagasse im Ersten Wiener Gemeindebezirk.
Fotos: SOCIETY/Pobaschnig, Tanja Tauchhammer, Aki Nuredini
Seit 1983 überzeugt der Edel-Italiener
mit traditionsreichen hausgemachten
Speisen, von feinsten Antipasti über
Pasta und Pizza bis hin zu ausgewählten
Fleisch- und Fischgerichten. Passend
dazu lässt sich in der Weinkarte
ein großes Sortiment an italienischen
sowie österreichischen und hervorragenden
internationalen Winzern finden.
Oberste Priorität haben frische
Zutaten und saisonale Gerichte, die
täglich serviert werden.
Alles begann mit einer Frullateria, die
Padrone Aki Nuredini vor 35 Jahren
eröffnete, um dort Shakes, Pasta und
Panini zu servieren. Zusammen mit
dem Architekten Prof. Johannes Spalt
vergrößerte und veränderte er das
Restaurant und machte es zu dem,
was es heute ist: ein Treffpunkt für
Künstler und Regisseure sowie für das
Publikum der nahegelegenen Oper
und des Konzerthauses. Das Restaurant
gewann an Rang und Namen,
daher ist es keine Seltenheit mehr,
dass national und weltweit bekannte
Sänger wie Jonas Kaufmann, Anna
Netrebko oder Donna Leon sich gern
in den stilvollen Gemäuern aufhalten.
Nuredini sorgt höchstpersönlich
dafür, dass sich jeder Gast bei guter
Gesellschaft wohlfühlen und die
angenehme Atmosphäre genießen
kann. Neben dem Restaurant gibt es
zusätzlich die Bar Sole, die zu Afterwork
Drinks und kleinen Appetizers
wie Panini oder Antipasti einlädt.
Ristorante Sole
Annagasse 8-10, 1010 Wien
Mo – So: 11:00 bis 23:30 Uhr
Tel.: +43-(0)-1-513 40 77
office@trattoria-sole.at
www.ristorante-sole.at
KULTUR
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