Alnatura Magazin Januar 2021
Fleischalternative aus Pilzen // Wie wir uns klimafreundlicher ernähren // Spezial: Im Gespräch mit Niko Rittenau und Sebastian Copien
Fleischalternative aus Pilzen // Wie wir uns klimafreundlicher ernähren // Spezial: Im Gespräch mit Niko Rittenau und Sebastian Copien
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Aktuelles<br />
von <strong>Alnatura</strong><br />
<strong>Alnatura</strong> als<br />
Jobmotor in Hessen<br />
ausgezeichnet<br />
Was bedeutet<br />
eigentlich<br />
»Recyclat«?<br />
Recyclate bestehen aus wiederaufbereiteten<br />
Materialien wie Papier<br />
oder Kunststoff, die einem<br />
Recyclingprozess unterzogen<br />
wurden. Bei <strong>Alnatura</strong> wurden<br />
2019 die Verpackungen von sechs<br />
veganen Convenience-Produkten<br />
aus dem Kühlregal umgestellt. Sie<br />
bestehen nun zu 57 Prozent aus<br />
recyceltem Kunststoff (rPET). Dies<br />
sind die Black-Bean-Cashew-Burger,<br />
die Rote- Linsen-Burger, die Falafeln sowie die Toscana-<br />
Bällchen, die Spinat-Cashew-Taschen und die Mini-<br />
Frühlingsrollen. Seit Mitte 2020 bestehen zudem die<br />
Gesamtverpackungen der Honig- und Sirup spenderflaschen<br />
aus 64 Prozent Recyclat. Dadurch können viele<br />
Tonnen Neukunststoff eingespart und die Umwelt ein<br />
Stück mehr geschont werden.<br />
2 cm<br />
kürzer<br />
Im vergangenen Oktober wurde <strong>Alnatura</strong> von einer<br />
prominent besetzten Jury mit Vertreterinnen und<br />
Vertretern aus Wirtschaft, Politik und Medien als<br />
Hessen-Champion in der Kategorie Jobmotor ausgezeichnet.<br />
Den Unternehmenspreis des Landes Hessen<br />
erhielten wir für die überdurchschnittlich hohe<br />
Zahl neu geschaffener Arbeitsplätze. So gab<br />
es 83 Neueinstellungen allein in Hessen und 233<br />
unternehmensweit im Geschäftsjahr 2019/2020.<br />
Im September 2020 bestand die <strong>Alnatura</strong> Arbeitsgemeinschaft<br />
aus insgesamt 3 463 Mitarbeitenden,<br />
in Hessen waren es 1 072. Im laufenden Geschäftsjahr<br />
2020/<strong>2021</strong> starteten in den <strong>Alnatura</strong> Märkten<br />
deutsch landweit 146 Auszubildende, beinahe doppelt<br />
so viele wie im letzten Jahr.<br />
Der jährliche Unternehmenswettbewerb<br />
Hessen- Champions wird vom Hessischen Ministerium<br />
für Wirtschaft, Energie, Verkehr und Wohnen, der<br />
Vereinigung der hessischen Unternehmerverbände,<br />
der Mittelständischen Beteiligungsgesellschaft Hessen<br />
und der Wirtschaftsförderungs gesellschaft Hessen<br />
Trade & Invest getragen. Es standen 79 Unternehmen<br />
in den drei Kategorien Innovation, Weltmarktführer<br />
und Jobmotor zur Wahl.<br />
Optimierte Verpackung<br />
Kürzere Tüten: Wir konnten die Tütenlänge der Gemüse-<br />
Vollkorn- und der Rote-Linsen-Burger um zwei Zentimeter<br />
kürzen. So sparen wir jährlich über 180 Kilogramm<br />
Folie ein. Erfahren Sie mehr unter<br />
alnatura.de/verpackung<br />
4 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Januar</strong> <strong>2021</strong>
Change language