Verfahrenstechnik 3/2021

EDITORIAL
Viel zu tun
PRÄZISES DESIGN &
EXAKTE LÖSUNGEN!
Aktuell verbringen wir alle viel mehr Zeit zuhause als sonst. Zwangsläufig
fallen uns dann immer wieder mal Ecken auf, die dringend
ausgemistet werden müssten. Und jetzt stünde ja eigentlich auch der
Frühjahrsputz an. Aber es gibt so viel Wichtigeres zu tun ...
Anlagenbetreiber in der Prozessindustrie haben hingegen keine
Wahl, was die Sauberkeit angeht. Ablagerungen und Rückstände in
Behältern, Armaturen oder Rohrleitungen können zu Produktverunreinigungen
und Anlagenstillständen führen, im schlimmsten Fall
sind ganze Chargen betroffen. Es folgen Rückrufaktionen und
Imageverlust. Das betrifft besonders die Lebensmittelindustrie, die
immer wieder in die Schlagzeilen gerät. Hier müssen Sauberkeit und
Hygiene an erster Stelle stehen. Noch gefährlicher wird es, wenn
Staub im Spiel ist, der Explosionen verursachen kann. Da gibt es
keine Alternative zu einer leistungsfähigen Entstaubung. Wie ein
Joghurthersteller mit diesem Problem umgeht, erfahren Sie in
unserer Titelstory auf Seite 14. Um chemische Reinigung geht es im
Beitrag auf Seite 34, hier werden Ablagerungen auf einem überdimensionalen
Tauchsieder entfernt. Auch da hatte der Betreiber keine
Wahl, um den optimalen Betrieb der Anlage zu gewährleisten.
Der zweite rote Faden, der sich durch unsere Berichterstattung zieht,
ist die Sicherheit: Wie sich Feuchtigkeit und Sauerstoff
zuverlässig überwachen lassen, erfahren Sie auf
Seite 30, und in unserer Anwenderstory auf Seite
36 wird die Zustandsbewertung von
GFK-Behältern diskutiert. Spannend ist ein
Trend, den wir der Pandemie zu verdanken
haben: Digitale Abnahmen sind auf dem
Vormarsch. Im Beitrag auf Seite 20 stellt ein
Hersteller von sicherheitsrelevanten Bauteilen
sein aufwändiges Modell vor.
Es gibt viel zu tun – bleiben Sie
zuversichtlich.
Eva Linder
Chefredakteurin
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