Prima Magazin - Ausgabe Juni 2021

GROSZER
WEIN
Naturweinpaket
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3 besondere Naturweine zum
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Kennenlernen – statt 49,40 €
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für 44,40 44,40 € €
Auch als 6er-Paket –– statt statt 98,80 98,80 € €
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Weinpaket
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Unsere klassischen Weine im
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3er-Paket 3er-Paket – statt – 50,90 statt 50,90 € €
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Wir machen Wein mit Freude und Leidenschaft. Kein Weg ist zu
Wir machen Wein mit Freude und Leidenschaft. Kein Weg ist zu
weit, kein Tag ist zu lang und keine Schaufel ist zu schwer, um dieses
weit, kein Tag ist zu lang und keine Schaufel ist zu schwer, um dieses
Gefühl in die Weinflasche zu transportieren. Dazu haben wir auch
Gefühl noch in die großes Weinflasche Glück, dass zu transportieren. wir in dieser besonderen Dazu haben Gegend wir aus auch diesen
noch großes Trauben Glück, Wein machen dass wir dürfen. in dieser Die besonderen Gegend um den Gegend Eisenberg aus diesen hat
Trauben etwas Wein sehr machen Spezielles. dürfen. Dieses Die Spezielle Gegend wollen um den wir so Eisenberg natürlich hat wie
etwas sehr möglich Spezielles. in die Flasche Dieses füllen. Spezielle Wir brauchen wollen wir keine so natürlich önologischen wie
möglich Hilfsmittel. in die Flasche Mutter füllen. Natur Wir hat alle brauchen notwendigen keine Mechanismen önologischen und
Hilfsmittel. Abläufe Mutter eingerichtet. Natur hat In langen alle notwendigen Jahren des Lernens Mechanismen und Übens und haben
Abläufe wir eingerichtet. Kenntnis über In diese langen Abläufe Jahren gewonnen des Lernens und können und Übens sie jetzt haben
wir Kenntnis
in die richtigen
über diese
Bahnen
Abläufe
lenken.
gewonnen
Denn so
und
simpel
können
es auch
sie
aussehen
jetzt
und klingen mag, es steckt schon einiges dahinter. Und immer läuft
in die richtigen Bahnen lenken. Denn so simpel es auch aussehen
es nicht so, wie wir es vorher gedacht haben. Nicht nur dann, aber
und klingen
vor allem
mag,
an
es
diesem
steckt
Punkt,
schon
kommen
einiges
die
dahinter.
wahrscheinlich
Und immer
wichtigsten
läuft
es nicht Aspekte so, wie in wir der es Herstellung vorher gedacht von Naturwein haben. Nicht neben nur exzellentem dann, aber Handwerk
an zum diesem Tragen: Punkt, Loslassen, kommen Geduld, die wahrscheinlich Vertrauen, Zeit, wichtigsten Ruhe. Eine
vor allem
Aspekte `Passt-schon`- in der Herstellung und `Wird-schon`-Mentalität von Naturwein neben in der exzellentem richtigen Portion. Handwerk
zum Südburgenländische Tragen: Loslassen, Grundeigenschaften. Geduld, Vertrauen, Kaum Zeit, zu glauben, Ruhe. Eine dass
`Passt-schon`- man mit und solch `Wird-schon`-Mentalität einer Einstellung Wein machen in der kann. richtigen Aber gerade Portion.
Südburgenländische deshalb ist er bei Grundeigenschaften. uns so wie er ist. Es wird Kaum nichts zu mehr glauben, gemessen dass
man mit solch einer Einstellung Wein machen kann. Aber gerade
deshalb ist er bei uns so wie er ist. Es wird nichts mehr gemessen
14 JUNI 2021
oder analysiert. Die einzige Entscheidungsgrundlage für jegliches
oder analysiert. Die einzige Entscheidungsgrundlage für jegliches
Handeln sind unsere Sinne und unser Gefühl. Der menschliche
Handeln sind unsere Sinne und unser Gefühl. Der menschliche
Körper und Geist hat genug Fühler, die bessere Hilfen für eine Entscheidung
und sind Geist als Messgeräte. hat genug Deshalb Fühler, ist die unsere bessere Art Hilfen von Naturwein für eine Ent-
Körper
scheidung nicht einfach sind nur als eine Messgeräte. Abkehr von Deshalb industriellen ist unsere Methoden, Art sondern von Naturwein
nicht vor allem einfach stetiges nur eine Hineinhören Abkehr von in sich industriellen selbst und Methoden, Kalibrieren sondern
vor eigenen allem Sinne, ein stetiges aber ohne Hineinhören ins Esoterische in sich abzudriften. selbst und Unsere Kalibrieren Stilistik der
eigenen ist geprägt Sinne, vom Boden, aber ohne der Rebsorte ins Esoterische und dem abzudriften. Jahrgang. Die Unsere Weine Stilistik
ist ruhen geprägt fest auf vom diesen Boden, Fundamenten. der Rebsorte Vereinfacht und dem gesagt Jahrgang. zeigt sich Die der Weine
ruhen Boden fest im Wein auf mit diesen Mineralität Fundamenten. oder Salzigkeit. Vereinfacht Die Rebsorte gesagt zeigt sich der
Boden
sich mit
im
den
Wein
verschiedensten
mit Mineralität
Aromen
oder
und
Salzigkeit.
der Jahrgang
Die
mit
Rebsorte
strukturellen
Elementen. Unser Beitrag als Winzer ist es, eine Harmonie
zeigt
sich mit den verschiedensten Aromen und der Jahrgang mit strukturellen
zwischen allem herzustellen. Ausschläge in alle möglichen Richtungen
sind
Elementen.
erlaubt oder sogar
Unser
erwünscht.
Beitrag als
Es
Winzer
muss einfach
ist es,
passen
eine Harmonie
oder
zwischen dem Trinkfluss allem dienen herzustellen. oder eine Ausschläge Charaktereigenschaft in alle möglichen darstellen. Richtungen
sind erlaubt oder sogar erwünscht. Es muss einfach passen oder
dem Trinkfluss dienen oder eine Charaktereigenschaft darstellen.
Die Weine sind sowohl online bestellbar als auch vor Ort in
7473 Burg 95 erhältlich! Gerne können Sie uns auch
Die telefonisch Weine kontaktieren sind sowohl unter online 0664 bestellbar 3863777. als auch vor Ort in
7473 Burg 95 erhältlich! Gerne können Sie uns auch
telefonisch kontaktieren unter 0664 3863777.
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