Jahresbericht 2007 - Genossenschaftsverband eV

G estiegene
Viehvermarktungsgenossenschaften
Veredelungs- und Zuchtbetriebe sowie genossenschaftliche Vermarkter in
angespannten Marktverhältnissen.
Produktionskosten, ein Überangebot
an Schlachtschweinen sowie die
mit der Blauzungenkrankheit eingeschränkten
Transportmöglichkeiten belasteten die Veredelungs­
und Zuchtbetriebe und bedeuteten
schwierige Marktverhältnisse für deren genossenschaftliche
Vermarktungspartner.
Das große Angebot an Schlachtschweinen
in Deutschland führte zu einem Anstieg des
Schlachtaufkommens um 6,4 % auf 53 Mio.
Tiere und deutlichen Preisabschlägen seitens
der Schlachtstätten. Neben den Schweinemästern
waren vor allem die Ferkelerzeuger
betroffen, die niedrige Ferkelpreise hinnehmen
mussten. Gleichzeitig stiegen die
Produktionskosten durch höhere Futter­ und
Energiekosten, so dass die Mast für viele
landwirtschaftliche Betriebe nicht mehr
rentabel war.
Auch die Wirtschaftlichkeit der Rindermast
war durch teures Kraft­ und Grundfutter
ungünstig beeinflusst. Die Inlandsnachfrage
nach Rindfleisch veränderte sich kaum. Die
lukrativen Absatzmärkte im Export waren
umkämpft.
umsatzentwicklung
2007 waren 15 Viehvermarktungsgenossenschaften,
neun Waren­/Kreditgenossenschaften
sowie zwei Ferkelerzeugergemeinschaften
und fünf im Zuchtviehgeschäft
tätige Genossenschaften aktiv. Weitere vier
Erzeugergemeinschaften arbeiteten eng mit
ihren Genossenschaftspartnern zusammen.
Die Anzahl der gehandelten Tiere erhöhte sich
um 6 % auf 7,5 Millionen. Die Umsatzerlöse
verminderten sich um 6,6 % auf 803 Mio. Euro.
Der durchschnittliche Umsatz sank um 7 % auf
26 Mio. Euro.
Mit der Konzentration des Angebots und den
von einer Vielzahl von Genossenschaften
dialog 6-7/2008
initiierten Verbundsystemen
aus Ferkelproduktions­,
Ferkelaufzucht­ und Mastbetrieben
haben die Genossenschaften
dazu beigetragen, den
Marktdruck zu reduzieren.
Schlachtvieh
Die Zahl der erfassten Tiere
erhöhte sich um 5,8 % auf
3,6 Millionen. Die Erlöse
verminderten sich um 3,4 %
auf 527 Mio. Euro. Insbesondere
im Handel mit Schlachtschweinen
reduzierten sich die
Umsatzerlöse trotz deutlichen
Anstiegs der erfassten Tierzahl
um 17 Mio. Euro (­3,7 %) auf
431 Mio. Euro.
Zucht- und nutzvieh
900
750
600
450
300
150
Die Umsatzerlöse in diesem 4500
Bereich verminderten sich um
3000
12 % auf 276 Mio. Euro. Die
Zahl der vermarkteten Tiere
1500
stieg um 6,2 % auf 3,9 Mio.
0
Der Handel mit Kühen und
Zuchtbullen erhöhte sich bei
der überwiegenden Anzahl
der Genossenschaften
deutlich. Durch die Handelsbeschränkungen
der überregional
tätigen Zuchtgenossenschaften aufgrund
der Blauzungenkrankheit wurden jedoch
insgesamt nur geringfügig mehr Tiere als
2006 gehandelt. Feste Preise erhöhten die
Umsatzerlöse um 4 % auf 68 Mio. Euro.
Erschwerte Vermarktungsbedingungen bei
Schlachtschweinen verminderten auch die
Ferkelpreise. Der Umsatz sank im Ferkelgeschäft
um 17 % (35 Mio. Euro) auf 165 Mio.
Euro.
0
7500
6000
629
413
Viehumsätze in Mio. Euro
719
477
781
503
860
546
527
216 242 278 314 276
2003 2004 2005 2006 2007
6370
3158
Schlachtvieh Nutzvieh
Viehanzahl in 1.000 Tieren
6626
3241
6848
3318
7109
3439
Schlachtvieh Nutzvieh
803
7535
3638
3212 3385 3530 3670 3897
2003 2004 2005 2006 2007
2008 wird bei Schlachtschweinen ein Produktionsrückgang
erwartet. Die marktstützenden
Ausfuhren dürften die Schlachtschweinepreise
im Jahresverlauf festigen. Ob
der Anstieg der Schweine­ und Ferkelpreise
ausreicht, um die gestiegenen Produktionskosten
der landwirtschaftlichen Betriebe zu
decken, bleibt abzuwarten.
GeNOsseNsCHAFTeN
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