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Vitalstoffe 1/2023

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Aktuelle Studien<br />

So haben Analysen ergeben, dass der Frauen-Anteil in Bezug<br />

auf Demenzerkrankungen – einschließlich Alzheimer – bei etwa<br />

zwei Drittel liegt. Auch der Lutein- und Zeaxanthin-Status in der<br />

Netzhaut liegt bei Frauen um 38% niedriger als bei Männern,<br />

was das Risiko, beispielsweise an einer altersbedingten Makula-<br />

Degeneration (AMD) zu erkranken, substantiell erhöht.<br />

Professor Hammond merkt dazu an: „Frauen haben eine robustere<br />

Immunreaktion, leiden dann aber unter den langfristigen<br />

Folgen einer solchen verstärkten Reaktion (dem so genannten<br />

„Inflammaging“).“<br />

Insbesondere besteht ein enger Zusammenhang zwischen der<br />

Morbidität von Frauen aufgrund von Erkrankungen des zentralen<br />

Nervensystems und Erkrankungen, die durch eine unzureichende<br />

Aufnahme von Carotinoiden – insbesondere von Lutein<br />

und Zeaxanthin – verschlimmert werden.<br />

Einen der Gründe für die erhöhte Anfälligkeit vermutet Hammond<br />

darin, dass Carotinoide wie andere Vitamine und Mineralien<br />

im Körperfett gespeichert werden und – im Gegensatz zu<br />

Männern – während der Schwangerschaft als Depot für den gesteigerten<br />

Nährstoffbedarf dienen, wodurch sie für die Netzhaut<br />

und das Gehirn weniger verfügbar sind. Demzufolge sehen die<br />

Wissenschaftler große Chancen darin, speziell die Carotinoid-<br />

Aufnahmeempfehlungen dem erhöhten Bedarf bei Frauen anzupassen,<br />

um sicherzustellen, dass Frauen auch in fortschreitendem<br />

Alter weniger anfällig für Entzündungsreaktionen sind.<br />

Carotinoide – Vorkommen und Wirkung<br />

auf die frauenspezifische Gesundheit<br />

Carotinoide sind in grünem Blattgemüse und farbigem Obst<br />

enthalten und sind wirkungsvolle Antioxidantien auf Lipidbasis<br />

mit stark entzündungshemmenden Eigenschaften. Wissenschaftler<br />

nehmen an, dass eine erhöhte Aufnahme dieser Nährstoffe<br />

das Potenzial hat, Funktionsstörungen im visuellen und<br />

kognitiven Bereich zu verringern und das Fortschreiten neurodegenerativer<br />

Erkrankungen zu hemmen.<br />

Darüber hinaus werden höhere Carotinoid-Spiegel im Serum<br />

mit einem geringeren Risiko für Eierstock- und Brustkrebs,<br />

Sarkopenie, Hautfaltenbildung, entzündliche Darmerkrankungen<br />

und Multiple Sklerose in Verbindung gebracht – dies konnte<br />

in Studien mehrfach untermauert werden.<br />

THE POWER OF<br />

PROVIDING IMMUNE<br />

SYSTEM SUPPORT,<br />

NATURALLY<br />

Evans et al 2019. Nutrients, 11 (12), 2926.<br />

©Kemin Industries, Inc and its group of companies <strong>2023</strong>. All rights reserved.<br />

®Trademarks of Kemin Industries, Inc, USA.<br />

April <strong>2023</strong><br />

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