familie&co 07/2023

Genuss
Ausreichend Flüssigkeit
aufzunehmen ist wichtig – gerade
im Sommer ist Trinken aber auch
eine Lust! Wie Eltern Spaß ins Glas
bringen und dabei ganz nebenbei
auf die Gesundheit ihres Kindes
achten
E
in frisch gepresster Orangensaft
zum Frühstück, ein kühles
Glas Mineralwasser nach dem
schweißtreibenden Kick im Garten,
ein leckerer Früchte-Eistee nach Mamas
Geheimrezept – Trinken kann so
richtig Spaß machen! Und das ist gut
so, denn schließlich ist Flüssigkeit unser
wichtigstes Lebenselixier. 50 bis
60 Prozent unseres Körpers bestehen
aus Wasser, bei Kindern und Jugendlichen
sind es sogar noch einmal zehn
Prozent mehr. Ausreichend und regelmäßig
zu trinken, ist für sie deshalb
besonders wichtig.
Hitze verdoppelt
den Flüssigkeitsbedarf
„Schon ein leichter Flüssigkeitsmangel
beeinträchtigt bei Kindern sehr schnell
die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit“,
sagt Antje Gahl von der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung
(DGE). Schwindel, Kopfschmerzen,
Müdigkeit und sogar Kreislaufprobleme
könnten die Folge sein, warnt die
Ernährungsexpertin. Vor allem wenn
es heiß ist oder ein Kind sich intensiv
bewegt, sollten Eltern ein Auge darauf
haben, dass ausreichend getrunken
wird. Denn solche Faktoren können
den üblichen Flüssigkeitsbedarf glatt
verdoppeln. Normalerweise sollen
Kinder zwischen vier und zehn Jahren
mindestens einen Liter am Tag trinken,
so die Empfehlung der DGE.
Tipps
und Tee
Tee selber machen ist
gar nicht so schwer:
Wichtig, vermeiden
Sie Schadstoffe!
Sammeln Sie keine
Pflanzen, die an
Straßen oder Bahndämmen
wachsen.
Wählen Sie nur gesunde
Pflanzen aus – und
natürlich nur solche,
die Sie auch sicher erkennen.
Oder Sie bauen
gleich selbst an.
Beim Trocknen sollten
Blätter und Blüten möglichst
wenig zerkleinert
werden, so bleibt das
Aroma erhalten.
Die Pflanzen flach auf
einer luftigen Unterlage
ausbreiten, vor Licht
schützen!
Tee in dunklen Schraubgläsern
aufbewahren.
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