Elbufer Rundschau: Das Sommerhochwasser 2013

Eine Familientradition lebt weiter:
'Pferdeschulze' wechselt in die nächste Generation
Der Name Johann-Bernd Schulze, in der Region auch
als "Pferdeschulze" bekannt, ist untrennbar mit dem
über Jahrzehnte hervorragend geführten Reiterhof
und dem dazugehörigen Hotel verbunden, das weit
über die Grenzen des kleinen Ortes Wietzetze hinaus
bekannt ist. Als ich zum ersten Mal den Ortsnamen
Wietzetze in Detmold hörte, wusste ich noch nicht,
Nun lebe ich hier an der Elbuferstraße und habe nicht
nur Wietzetze ein wenig kennengelernt, sondern auch
"Pferdeschulze", der als Synonym für eine starke Unternehmerfamilie
steht. Die Eltern haben es geschafft,
dass ihre Kinder Lust auf die Fortführung des elterlichen
Betriebs haben. Auf meine Frage an Johann-
Bernd, wie er das geschafft habe, antwortete er: "Ich
habe immer gesagt, macht euer eigenes Ding! Dennoch
hat jedes unserer Kinder einen Beruf gewählt,
der sie befähigt, aus dem Betrieb noch viel herauszuholen.
Max Johann ist Koch geworden, Hannah Louise
hat ihre Berufung bei den Pferden gefunden, und
unsere Tochter Lisa hat Hotelfach gelernt. Sie wird sich
wohl erst noch ein wenig in der Welt umsehen, bevor
sie ihre Entscheidung trifft, ob sie dabei sein möchte.
Als meine Frau Mary-Louise und ich vor der Entscheidung
standen, den Betrieb zu verkaufen oder zu übergeben,
waren Max und Hannah offen dafür, und so
begannen wir mit der Planung", erzählt mir Johann-
Bernd die Vorgeschichte zum Termin für den Generationswechsel
am 18. August dieses Jahres.
Eine bewegende Feierlichkeit fand daher vor wenigen
Wochen statt, als Johann Bernd Schulze offiziell den
Reiterhof "Pferdeschulze" und das dazugehörige Hotel
an seine Kinder Max Johann und Hannah Louise übergab.
Dieser bedeutende Schritt wurde in einem feierlichen
Rahmen begangen, der von Dankbarkeit und
Aufbruchsstimmung geprägt war.
dass ich eines Tages tatsächlich hier leben würde. Ein
Freund unserer Familie wurde hier mit einer Gruppe
von Jagdreitern einige Tage beherbergt und erzählte
begeistert von Wietzetze und "Pferdeschulze". Er besuchte
dieses Wietzetze dann regelmäßig. Eine weitere
Freundin, stark beansprucht als Sängerin, nahm sich
eine Auszeit auf dem Pferderücken und kehrte sehr
glücklich zurück.
Mit dem Motto "Miteinander, statt gegeneinander"
im Herzen, möchte die Familie Schulze nicht nur die
Übergabe des Betriebs an die nächste Generation
kommunizieren, sondern auch ihren Dank an all jene
aussprechen, die sie über die Jahre begleitet und unterstützt
haben. Und dieser Dank erstreckte sich über
etwa 200 Personen, die in irgendeiner Form mit dem
"Pferdeschulze"-Projekt verbunden sind, sei es als Lieferanten,
Co-Partner, Vertreter des Forstamts, der Industrie-
und Handelskammer, der Bürgermeister von
Hitzacker, Handwerker und viele andere.
Die Veranstaltung begann mit einer bewegenden
Rede von Johann-Bernd Schulze, der auf den Beginn
von "Pferdeschulze" zurückblickte und mit amüsanten
Anekdoten aus der Vergangenheit die Stimmung auflockerte.
Ein Beispiel: Vor vielen Jahren kam ein junges
Pärchen ins Hotel um dort für ein paar Tage dem
Familie (v.l.): Johann-Bernd mit Mary-Louise,
Hannah Louise, Max Johann, Lisa Rhyian.
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"Hotel Pferdeschulze"
Die Reitanlagen
Ausritt an die Elbe
*Pferdemist: Eine Spezialität von Pferdeschulze. Grobes Rezept: Bratkartoffeln vermischt mit Hackfleisch und dazu ein sehr leckerer Knobi-dip.