Alnatura Magazin März 2024
Alnatura bewegt: Weil Kühe die Weide lieben // Lasst uns kochen: Ostern kann kommen // Natürliche Pflege: Nachhaltige Alternativen bei Alnatura
Alnatura bewegt: Weil Kühe die Weide lieben // Lasst uns kochen: Ostern kann kommen // Natürliche Pflege: Nachhaltige Alternativen bei Alnatura
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JUBILÄUMS-SONDERSEITEN<br />
Ein Kakaobauer<br />
von der Kooperative<br />
Konafcoop beim<br />
Trocknen der<br />
Kakaobohnen in der<br />
Sonne. Traditionell<br />
werden die Bohnen<br />
rund zehn Tage<br />
getrocknet und<br />
dabei mehrmals<br />
gewendet. Danach<br />
sind sie noch etwa<br />
halb so groß.<br />
S<br />
eit bald 50 Jahren engagiert sich GEPA<br />
insbesondere in Ländern, in denen es<br />
den Menschen weniger gut geht. Dabei<br />
arbeiten sie meist mit Kleinst organisationen<br />
zusammen, die sonst keinen Zugang<br />
zum Weltmarkt haben. Bei den meisten der<br />
117 Partner aus 45 Ländern auf vier Kontinenten<br />
handelt es sich um kleinbäuerliche<br />
Kooperationen. »Ziel ist es, die Kleinen zu<br />
unterstützen«, betont Peter Freye, Vertriebsleiter<br />
für Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und<br />
Bio-Handel. »Wir kennen alle unsere Partner<br />
persönlich und fahren in der Regel einmal im<br />
Jahr zu ihnen. Wir von GEPA sind Überzeugungstäter:<br />
Indem wir die Produkte unserer<br />
Partner zu fairen Preisen verkaufen, helfen<br />
wir ihnen, unter vernünftigen Bedingungen<br />
arbeiten und leben zu können. Das ist unser<br />
Anliegen, unsere Mission.« Der Ursprung<br />
geht zurück auf die 1970er-Jahre, als GEPA<br />
erstmals Menschen in Nicaragua durch den<br />
Kauf ihres Kaffees unterstützte. Es ging in<br />
erster Linie darum, vor Ort zu helfen. Dass<br />
sich das Produkt in Europa verkauft, zeigte<br />
sich erst später. Auf Kaffee folgte schließlich<br />
Kakao und vieles mehr.<br />
ERFOLG AUF ALLEN SEITEN<br />
Vieles mehr, das ist unter anderem Schokolade.<br />
»Wir bauen unser Bio-Sortiment immer<br />
weiter aus. Seit Dezember 2023 ist endlich<br />
auch unser Schokoladensortiment komplett<br />
bio – ein echter Meilenstein für uns«, erzählt<br />
Peter Freye stolz. »Auf bio umzustellen, ist<br />
zeit- und kostenaufwendig und ohne faire<br />
Preise kaum zu schaffen.« GEPA bietet deshalb<br />
vielen seiner Partner Unterstützung bei<br />
der Umstellung an, so auch Konafcoop aus<br />
Kamerun. Seit 2010 arbeitet die Kooperative<br />
schon mit GEPA zusammen und nur ein Jahr<br />
später wurde der Umstieg auf Bio-Anbau<br />
angeregt. Für die Umsetzung ließen sich der<br />
Öko-Verband Naturland und die Deutsche<br />
Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit<br />
(GIZ) gewinnen. »Wegen des Bürgerkrieges<br />
in Kamerun und auch wegen der<br />
Coronapandemie brauchten wir einen langen<br />
Atem«, so Peter Freye, der seit rund fünf<br />
Jahren im Unternehmen tätig ist. »Jetzt ist<br />
es geschafft und der Erfolg eine Chance<br />
für beide Seiten. Denn dank der Umstellung<br />
können wir viel mehr Kakao von Konafcoop<br />
abnehmen als zuvor und so noch mehr unterstützen.«<br />
Schöner Nebeneffekt: Im Bio-<br />
Anbau werden Kakaobäume zusammen mit<br />
anderen Kulturen wie Schattenbäumen<br />
zum Schutz der Bäume und Nutzpflanzen<br />
für den Eigenbedarf oder den Verkauf auf<br />
dem lokalen Markt angepflanzt. So können<br />
die Kakaobäuerinnen und -bauern in Kamerun<br />
zusätzliches Einkommen generieren.<br />
RUNDUM FAIR – HEUTE WIE DAMALS<br />
Als größtes Fair-Handelsunternehmen Europas<br />
steht GEPA seit seiner Gründung im Mai<br />
1975 für Transparenz und Glaubwürdigkeit.<br />
Entstanden ist die kirchlich getragene Non-<br />
Profit-Organisation im Rahmen der Friedens-,<br />
der Öko- und der Anti-Rassismus-Bewegung.<br />
Die Werte sind heute wie damals dieselben.<br />
Unter dem Leitgedanken »Wir haben nur die<br />
eine Welt« stehen neben dem Grundsatz für<br />
fairen Handel auch Nachhaltigkeit und Klimagerechtigkeit<br />
im Mittelpunkt. Vermeiden,<br />
reduzieren und kompensieren ist dabei die<br />
Peter Freye, Vertriebsleiter<br />
LEH und Bio-Handel bei GEPA,<br />
über <strong>Alnatura</strong>:<br />
»Ein wertschätzender<br />
Umgang un terei<br />
nander und<br />
gleichberechtigtes<br />
Arbeiten sind uns<br />
enorm wichtig, genau so wie<br />
<strong>Alnatura</strong>. Wir führen eine sehr<br />
partnerschaftliche Zusammenarbeit.<br />
Das ist angenehm und<br />
das wissen wir sehr zu schätzen.<br />
Wir haben viele Gemeinsamkeiten<br />
und, noch wichtiger:<br />
die gleichen Werte. Das alles<br />
macht unsere Partnerschaft<br />
seit mittlerweile 20 Jahren aus.«<br />
Devise. »Wir wollen klimaschonend handeln<br />
– vom Hafen bis ins Regal«, sagt Peter Freye.<br />
»Beim Kaffee zum Beispiel kompensieren wir<br />
die Emissionen über ein zertifiziertes Projekt<br />
der Klima-Kollekte.« Die Zentrale in Wuppertal<br />
wird mit Ökostrom betrieben, die Beleuchtungstechnik<br />
auf LED umgestellt und<br />
das Dach wurde begrünt, wie wir erfahren.<br />
»Das und vieles mehr kann man nachlesen in<br />
unserem Nachhaltigkeitsbericht, veröffentlicht<br />
nach Deutschem Nachhaltigkeits-Kodex<br />
(DNK). Wir sind nicht verpflichtet zu einem<br />
solchen Bericht, möchten aber freiwillig ein<br />
Zeichen für Glaubwürdigkeit setzen«, betont<br />
Peter Freye stolz.<br />
All die GEPA-Grundsätze zeigen sich<br />
auch im wachsenden Schokoladensortiment.<br />
So steht auf den Verpackungen der neuen<br />
GEPA-Riegel, die in originellen Sorten und<br />
frischem Design daherkommen: »Unsere<br />
wertvollste Zutat? Gerechtigkeit! Mit jedem<br />
Kauf unterstützt du soziale, ökonomische<br />
und ökologische Nachhaltigkeit. Genieß<br />
deine Fairness!« Dabei bestehen alle Verpackungen<br />
aus nachwachsenden Rohstoffen.<br />
Wie alle anderen GEPA-Produkte tragen auch<br />
die Riegel das Fair-Plus-Siegel. Denn der Anspruch<br />
ist, mehr zu leisten, als die allgemeinen<br />
Fair-Handelskriterien es vorschreiben.<br />
»Mit uns genießt man auf rundum faire Weise<br />
ein Stück Lebensfreude aus aller Welt – für<br />
weniger egal im Regal«, so Peter Freye. jah<br />
Ob »Poppy Vanilla«, »Creamy Espresso«<br />
oder »Double Milk« – die neuen Naturland-zertifizierten<br />
GEPA-Schokoriegel<br />
verbinden Fairness mit Geschmack. Dabei<br />
sorgt der hohe Anteil an ausgewähltem<br />
Bio-Kakao für eine besondere Cremigkeit<br />
und ein unverfälschtes Aroma. <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>März</strong> <strong>2024</strong> 47