ROADBOOK online No.2

MADE IN MAROKKO
DER DUFT VON ZEDERNHOLZ SCHWEBT IN DER LUFT,
WENN MAN DURCH DEN SOUK SCHLENDERT
„Fes ist ein lebendiges Museum", meint Chakib
Kabbaj, Präsident der autorisierten Stadtführer
in Fes. So wurde 2009 ein Schulungs- und Qualifizierungszentrum
für Kunsthandwerk ins Leben
gerufen. 2015 haben 450 Schüler eine Ausbildung
in 25 verschiedenen Berufen absolviert.
„Wir haben als Meister die besten Handwerker
von Fes genommen”, ergänzt dessen Direktor
Aboujaafar Ahmed stolz. „Die Selektion ist
streng, aber im Anschluss können wir viel
Arbeit garantieren”,
Fes wurde 1981 von der UNESCO zum Welterbe
der Menschheit ernannt. Die Stadt ist in der
Tat eine ewige Baustelle. Allein im Jahr 2015
wurde die Sanierung von 27 historischen Denkmälern
durchgeführt, resümiert Serrhini Fouad,
Direktor der Agentur für Entwicklung und Rehabilitation
der Medina. Auf der Liste steht
auch die berühmte Medersa Seffarine, wo junge
Theologiestudenten aus der nahe gelegenen
Moschee Karaouine beherbergt sind. Diese bekamen
– das muss man sich mal vorstellen –
neben einer Kantine und Duschen auch Fernsehen
und WLAN.
Wer also dachte, Fes verharre auf ewig in seiner
Vergangenheit, der irrt. Vielmehr spürt man allerorten,
dass Fes mehr ist als die Summe seiner
Handwerker. Man möchte den legendären Ruf
als avantgardistische Stadt, der Fes jahrhundertelang
vorauseilte, wiederbeleben. Eben wie im
Jahre 859, als ein gewisser Sylvester II., der
später Papst wurde, und der jüdische Philosoph
Maimonides die Karaouine-Universität, die
älteste der Welt, besuchten.
In den Souks von Fes befinden
sich viele kleine
Tischlereien. Dieser
Tischler hat sich auf
Drechslerarbeiten
spezialisiert. Das Besondere:
Er arbeitet mit
Händen und Füßen
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