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Fressen für den Naturschutz –
großflächig-extensive Beweidung in der Rhön
Von Eckhard Jedicke, Karl-Heinz Kolb und Katja Preusche
1. Einleitung
Das von der Deutschen Bundesstiftung
Umwelt von 2005 bis 2008 geförderte
Projekt „Grünlandschutz und Landschaftsentwicklung
durch großflächige
Beweidung im Biosphärenreservat Rhön“
unter Trägerschaft der Regionalen Arbeitsgemeinschaft
(ARGE) Rhön erprobt
Formen der extensiven, teils ganzjährigen
Beweidung auf zusammenhängenden
Flächen von > 10 ha bis > 100 ha. Es
soll helfen, eine flächendeckende Landnutzung
als Grundlage für Naturschutz,
Landwirtschaft und Tourismus zu erhalten
und zu fördern.
Ausgangssituation und Motivation für
das Projekt bilden unsichere Zukunftsaussichten
für die Aufrechterhaltung der
Grünland-Bewirtschaftung aufgrund Flächenzersplitterung
(insbesondere infolge
der fränkischen Realerbteilung in der
bayerischen Rhön), ungeklärter Hofnachfolge
und Umbrüchen durch Umsetzung
der EU-Agrarpolitik. Das Projekt soll exemplarisch
zeigen, wie eine Win-win-Situation
für Landwirtschaft, Naturschutz
und Tourismus realisiert und eine an die
Naturschutzziele angepasste Grünlandnutzung
aufrechterhalten werden kann.
Ziel ist die Erprobung einer großflächigen,
extensiven und teilweise ganzjährigen
Beweidung, deren Auswirkungen durch
ein sozio-ökonomisches und naturschutzfachliches
Monitoring analysiert werden.
Zur Verbesserung der ökonomischen
Situation bilden auch Initiativen zur Vermarktung
einen Bestandteil des Projekts.
Vier Bausteine werden realisiert:
• Beratung: Zwei in Teilzeit beschäftige
Projektmanager informieren, beraten
und vernetzen die Akteure.
• Modellösungen: In Projektkernen
werden unterschiedliche Weidemodel-
le realisiert, die Resultat der intensiven
Beratung sind.
• Vermarktung: Die erzeugten Produkte
werden nach Möglichkeit über beste-
hende Vermarktungswege vertrieben;
wo Lücken erkannt werden, werden
auch eigene Produkte kreiert.
• Monitoring: Eine sozioökonomische
und naturschutzfachliche Analyse liefert
Rahmendaten über die Auswirkungen
der Beweidung und wird Grundlage
sein für die Ausdehnung dieser Bewei-
dungsmodelle.
2. Projektorganisation
Als Kooperationspartner sind 13 Institutionen
beteiligt: die Verwaltungsstellen
des Biosphärenreservats, Bauernverbände,
Behörden der Landwirtschaft und des
Naturschutzes sowie die Zoologische
Gesellschaft Frankfurt. Während die
Kooperationspartner einmal jährlich
tagen, finden auf landesspezifischer Ebene
bedarfsweise Besprechungen statt. Das
Projektmanagement ist – selten für ein
Naturschutzprojekt, aber effizient in der
Umsetzung – beim Bayerischen bzw.
Hessischen Bauernverband angesiedelt.
Zur Verfügung steht eine halbe und eine
Zwei-Drittel-Personalstelle plus ein Ausbildungsplatz.
3. Beratung von Landwirten und
Weidegemeinschaften
Die teilnehmenden Landwirte und
Weidegemeinschaften erhalten zu verschiedensten
Fragestellungen Beratung
– durch die Projektmanager, die fallweise
bei speziellen Fragestellungen Kooperationspartner
und weitere Fachleute
hinzuziehen. Thematisiert werden insbesondere
folgende Punkte:
• Besatzdichte/-stärke und Beweidungs-
zeiten, die den jeweiligen Standortei-
genschaften, wie Vegetation und Bo-
denverhältnissen, angemessen er-
scheinen (Ganzjahresbeweidung, früher
Auftrieb und später Abtrieb etc.).
• Zaun- und Tränkenbau (Art, Kosten,
Material, Bauweise, Funktionstüchtig-
keit – auch im Winter, Hütesicherheit
für verschiedene Tierarten, Verbot von
Stacheldraht, Verträglichkeit für die Avifauna,
keine neuen Quellfassungen etc.).
• Möglichkeiten von Wegequerungen:
Auch über die Möglichkeiten von Wei-
degitterrostanlagen wird informiert,
wenn eine Weideflächenvergrößerung
über einen Weg hinweg in Frage kommt.
• Gesundheits- und Parasitenmanage-
ment: Über spezifische Aspekte der
Tiergesundheit auf extensiven Groß-
weiden und bei Multi-Spezies-Beweidung
unterrichtete ein Tierarzt bei ei-
nem Infoabend. Zu diesem Themen-
komplex wurden zwei studentische Ar-
beiten angefertigt. Die Landwirte erhalten
Hinweise auf mögliche Gesund-
heits-Risiken bei Änderungen der Be-
weidung (z.B. wenn die Weide künftig
mit einer weiteren Tierart bestoßen
werden soll), die diese dann im Ge-
spräch mit ihrem Hoftierarzt abklärten.
• neue bzw. veränderte Agrarumweltpro-
gramme und jeweilige Teilnahmemög-
lichkeiten.
• Wirtschaftlichkeitsberechnungen und
- beratungen für Einzellandwirte, bestehende
und geplante Weidegemeinschaften.
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