DIGITALE LÖSUNGEN FÜR DAS HOTEL- UND ...
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SMARTreport<br />
KAPITEL 1 • Der Markt und die Anforderungen der Hotelbranche<br />
FALLBEISPIELE: <strong>HOTEL</strong>S<br />
ADLON KEMPINSKI • Berlin<br />
www.hotel-adlon.de<br />
Das legendäre Adlon Hotel in Berlin gehört zur Kempinski Hotels & Resorts<br />
Gruppe, einer der ältesten und angesehensten Hotelgruppen in Europa. Nachdem<br />
das Adlon kurz nach dem Zweiten Weltkrieg abgebrannt war, wurde es am<br />
gleichen Standort direkt am Brandenburger Tor wieder neu errichtet und feierte am<br />
23. August 1997 seine Neueröffnung.Eine perfekte Mischung aus glänzender<br />
Vergangenheit und dynamischer Modernität bietet den Gästen anspruchsvollsten<br />
Service verbunden mit einer Gastlichkeit, die an die große Tradition des Hauses<br />
anknüpft.Am 18. Oktober 2004 wurde das Hotel Adlon von den französischen<br />
„Villégiature Awards" zum besten europäischen Hotel gewählt.<br />
mit Jean K. van Daalen<br />
Geschäftsführender Direktor<br />
Cleverdis : Welche technischen Serviceleistungen erwarten Ihre<br />
Hotelgäste?<br />
Jean K. van Daalen : Das ist sehr unterschiedlich. Wir haben<br />
im Adlon sehr verschiedene Kundenkreise: Individualreisende,<br />
Familien mit Kindern, internationale Geschäftsleute usw.<br />
Insbesondere Geschäftsleute benötigen die beste technische<br />
Ausstattung. Wenn wir diese nicht bieten können, gehen sie zur<br />
Konkurrenz. Ohne gewisse Kommunikationsstandards kommen<br />
sie heute nicht mehr weiter.<br />
Das heißt jedoch nicht, dass alle Zimmer auf dem höchsten<br />
technischen Stand sein müssen. Es gibt auch Gäste, die daran<br />
kein Interesse haben. Wir haben insgesamt 400 Zimmer, wovon<br />
circa 100 mit der neuesten Technologie ausgestattet wurden.<br />
Unser Hotel wurde jedoch bereits vollständig mit Wireless Lan<br />
ausgestattet.<br />
Cl. : Mit welcher Technik sind diese neuen Zimmer ausgestattet?<br />
J.K.V.D. : Zu den Neuheiten gehören ein in die Wand<br />
eingelassener Philips-TV-Flatscreen, UMTS und Wireless Lan im<br />
gesamten Hotel, betrieben von der Firma Swisscom, ein<br />
drahtgebundener High Speed Internet Access, ein Badtelefon und<br />
eine Stereoanlage mit CD, DVD, Tapedeck und Radio.<br />
Jean K.<br />
van Daalen<br />
Geschäftsführender<br />
Direktor<br />
Jean K. van Daalen leitet seit 1996 das<br />
Hotel Adlon in Berlin. Seit 2000 fungiert<br />
er zusätzlich als Kempinski-Regionalleiter<br />
Norddeutschland; seit 2002 als<br />
Regionaldirektor für die Projekte Adlon-<br />
Palais und Residenz sowie die Entwicklung<br />
des Ressorthotels Heiligendamm/Ostsee.<br />
Van Daalen ist Präsident des Hotel- und<br />
Gaststättenverbandes Berlin und<br />
Umgebung. Herr van Daalen verlässt das<br />
Adlon zum Jahresende und übernimmt als<br />
Managing Director die Geschäftsleitung<br />
der Kempinski Hotel Baltschug<br />
Eigentumsgesellschaft sowie die Direktion<br />
des Hotel Baltschug in Moskau.<br />
<strong>HOTEL</strong> ADLON KEMPINSKI • Unter den Linden 77 -10117 Berlin-Mitte - Germany • Tel: +49 30-2261 0<br />
12 / SMARTreport • Hotels & Restaurants<br />
INTERVIEW<br />
Insbesondere die Nachfrage nach Wireless Lan steigt permanent.<br />
Als wir dieses System vor zwei Jahren einführten, interessierten<br />
sich nur wenige dafür. Heute fragen fast alle Gäste danach.<br />
Cl. : Welche technischen Serviceleistungen stellen Sie Ihren<br />
Businesskunden zur Verfügung?<br />
J.K.V.D. : An Konferenztechnik bieten wir komplette<br />
Businesscenter, die Handies, Pagers, Telefax, Schreibmaschinen,<br />
Kopierer, Overhead- und Dia-Projektoren, HIFI-Anlagen,<br />
TV/Video- und Video-Konferenzeinrichtungen, Übersetzungsund<br />
Schreibservice zur Verfügung stellen. Bei Sonderwünschen<br />
beliefert ein Outsideprovider unsere Kunden à la carte.<br />
Hochinteressant für Konferenzteilnehmer ist die Möglichkeit von<br />
privaten Networks: Einzelne Zimmer und Zimmergruppen können<br />
zu solchen Netzwerken zusammen geschlossen werden, wenn der<br />
Wunsch besteht, auf einen gemeinsamen Server Zugriff zu haben.<br />
© Photos : Kempinski Hotel<br />
www.cleverdis.com