12.01.2015 Views

Zpráva o činnosti v roce 2006 (10MB) - SVT

Zpráva o činnosti v roce 2006 (10MB) - SVT

Zpráva o činnosti v roce 2006 (10MB) - SVT

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

83<br />

Tab. 1 Výsledky mikrobiologického vyšetøení separované hovìzí kejdy a tepelnì upravené separované hovìzí kejdy<br />

Nalezené hodnoty (KTJ) v g sušiny<br />

50°C 55°C 60°C 70°C<br />

22.6. 28.6. 6.7. 18.7. 25.7. 2.8. 2.8. 8.8. 16.8. 17.8. 23.8. 31.8.<br />

koliformní pøi 30°C<br />

separovaná kejda<br />

7,5.10 4 4,85.10 5 1,7.10 4 2,5.10 5<br />

koliformní pøi 30°C bez bez<br />

4,0.10 2 bez<br />

tepel. ošetø. kejda<br />

nálezu nálezu nálezu<br />

< 10 < 10 < 10 < 10<br />

koliformní pøi 45°C<br />

separovaná kejda<br />

5,0.10 4 1,5.10 5 2,1.10 4 4,0.10 4<br />

koliformní pøi 45°C bez<br />

1.5.10 2 bez<br />

tepel. ošetø. kejda<br />

nálezu nálezu<br />

15 < 10 < 10 < 10 < 10<br />

enterokoky bez bez<br />

separovaná kejda nálezu nálezu<br />

4,0.10 4 6,0.10 4<br />

enterokoky bez bez bez bez<br />

tepel. ošetø. kejda nálezu nálezu nálezu nálezu<br />

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!